design it youself

那天是英国的“全国工作中学习日”(National Learning at Work Day)，而我通过两种方式来纪念这一天。

首先，我一直在办公室里努力学习。到目前为止，我已知道，如果将手机充电器插入（在地板上的）插座，然后把手机放在桌上，那我每回起身都会被电线绊倒。

这是我当天到那时为止在办公室唯一学到的事，不过那时候时间还早呢。

我还通过研究“学习活动”(Campaign for Learning)发布的新闻稿来庆祝这一天，这个机构是该活动的组织者。今年的主题是在工作场所的识字能力（或缺乏识字能力）。一项令人震惊的统计结果显示，在接受调查的人中，有22%表示，在他们的公司里有人“识字困难”。

如果这是真的，就决不会令人烦恼，而将是一个可以庆祝的理由。所有工作场所的各个层次都存在识字问题。有些人从未在学校学过读书写字，但可能更让人担忧的（也更常见的），是那些在学校里学过读书写字，但在工作中正逐渐遗忘的人。

在“学习活动”发布的新闻稿中，有证据说明了这个伟大日子的意图。“它‘鼓厉’(原文如此)更多企业在工作中为员工提供更多的培训和发展机会，以便使员工的家庭、他们的职业生涯，乃至整个企业共同受益。”

忽略其打字错误，这项目标宣言本身已是啰里啰唆、拙劣乏味且不具备特别的启迪意义。它的意思是这样的：我们鼓励企业培训员工。这本无可厚非，但它带来了这样的问题：培训什么内容？由谁来培训？为何培训？

对我来说，工作中的培训本身并不是好事。只有培训有用的知识技能，达到优良的培训效果，并且针对适当的员工时，才是好事。但通常情况并非如此。

培训本是件并不复杂的事情，那就是教会员工所需的常规技能，以便做好日常工作。但某天我得知了一桩令人不快的小事，恰好表明培训课程已与其性质背道而驰。

伦敦金融城某经纪公司的负责人最近决定，在如何写备忘录、如何清晰地表达自己等十分基本的工作任务方面，他需要给部下一些帮助。他的模式是几十年前他自己参加的一个培训课程，课程由一个小报记者教授。这位记者教他说，短单词优于长单词，以及应该把最重要的事放在第一位。

因此，他指示人事部去寻找这样的课程。他们带回了各种各样的报价，但全都贵得出奇，没有一个稍微接近预算的。最糟糕的是培训机构Learning Tree International，该机构已在全球培训了100万人。它提供一个为期3天的课程，名为《卓越表现的关键沟通技巧》(Key Communication Skills for Professional Excellence)，12个人的培训费就高达1万英镑（合1.9万美元）。

在这3天里，经纪人将学习逾70项不同技巧，包括“创建有效的互动反馈循环”、“通过可信真诚的交谈建立信任与相互尊重”、“将自己定位在交易-关系连续体上”和“利用风格差异”等。

对此我想说些俏皮话，但实在想不出来。这个课程已经不能用拙劣模仿来形容了：最可笑的是，据说开发这个课程花费了30万英镑。

我可以完全免费地告诉你，我相信我能告诉你的你早就知道。良好的沟通就是简单。如果你正在烦恼是否在运用风格差异，或你在交易-关系连续体中处在什么位置，那你将注定无法明确地表达任何事情。唉，而这正是许多商务人士所处的状态。

英国只有25%的管理者每年接受一次培训，且仅有7%的管理者人每年接受两次培训，“学习活动”对此现状大为愤慨。但鉴于有数以百计的公司正在提供如此无聊的课程，这种愤慨很难获得共鸣。培训的大丑闻不是公司花费如此之少，而是有如此多的钱花得如此不值。

那么我对“工作中学习日”的建议是什么呢？阅读（对于那些能阅读的人而言）是个好开端。今天我在《大西洋月刊》(Atlantic Monthly)上读到了一篇有趣的文章，作者是恢复管理顾问马修•斯图沃特(Matthew Stewart)。他花了7年时间与其他MBA一起向管理者兜售忽悠人的咨询行业理论，之后他得出结论：学习如何管理的最佳方法是在工作中学习——这或许没错。

然而，如果你坚持要找几名老师，他说，哲学家是最优选择。

因为我在大学里学的是哲学，所以尽管这有些让人怀疑，我还是很高兴听到这句话。但当我在脑子里仔细搜寻任何能记得的有关哲学的东西，我不经意间想到了笛卡儿：我思故我在。

尽管这个命题更深层、纯哲学的一面显然无法为管理者提供指导，但前半部分——“我思”——却大有裨益。这就是我们在“工作中学习日”应当做的——思考。

我现在正试着这么做，我可以告诉你，这并不容易。虽然我在专心思考，但我还是得出了一点真正的学问（或者说“教训”，我宁愿这么叫它）。如果我把手机放在地板上靠近插头的地方，就不会被线绊倒了。无疑，我必须记得不要踩到手机上，也不要忘了把它带回家，但如果我能继续想下去，这两件事就很可能都做到。

作

 

这真令人开心。但同样也令人迷惑，因为我没写过关于骑车的文章：我写的是人到中年。尽管如此，他确实读过我写的一篇文章，并由此决定改为骑车上班。

这让我想到：如果我甚至不用尝试就能改变一个人，那如果我花点力气，那得改造多少人？

因此，今天我列出了骑车上班的10条绝佳理由。它可以让你变得更富裕、更健康，可能会变得更苗条，而且精神状态绝对会更好；它有助于你结交新朋友，让你产生高尚道德感，还能留给你更多空闲时间；你会提高工作效率，还能挽救我们的地球。如果你40多岁的话，你会立马年轻25岁，感觉自己又变成了一名大学生。

这是一份极其诱人的关于骑车好处的清单，你一定会同意。事实上，我相信没人能够列出工作日的任何其它改变，能像骑车上班一样在许多方面好处多多。

诚然，骑车可以让人流一点汗，也可能导致车祸身亡。我待会儿再来谈谈这些缺点。

迄今为止，对我而言，骑车的最大好处是它对精神的作用。每天，骑车都令我心情平静、精神愉悦。骑车是工作和家庭之间最完美的缓冲器。骑车时必须精力集中，这意味着你不能想太多，也不能焦急烦恼——既不能操心孩子错过了牙医预约时间，也不能担心尚未完成的专栏。反之，我经常边骑车边唱歌。今天的演唱曲目是克里斯·伊萨克 (Chris Isaak)的歌曲《戏谑游戏》(Wicked Game)。

骑车的另一大妙处在于其效率。我骑车上下班的时间比乘火车还要节省5分钟，每月花费还便宜80英镑（合145美元）。我从来不用等车，也从不必在交通高峰时间与其他人接踵摩肩。我压根用不着去健身房——每年花费数百英镑不说，还要在那些可憎的机器上浪费无数时光。

（事实上，我从不去健身房，也就是说，在我的生命中，骑车让我第一次健了身。虽然有点不太习惯，但效果很好。）我现在骑车速度很快，偶尔会在南沃克桥(Southwark Bridge)超过装备齐全的年轻小伙子——新的一天就在这样令人愉悦的竞争中开始了。

如果你的公司有一个自行车棚，那么你将会发现，每天将自行车拎到存车架上时，你可以结交些新朋友。你会有很好的、简短轻松的关于交通和天气的交谈——这些事情会让办公室生活变得令人舒心。

现在来谈谈两个主要缺点。首先是出汗。许多人告诉我这是他们不骑车的原因。就我个人而言，我没发现这个问题有多大。我骑车时，穿高跟鞋，涂唇膏，穿正装，而且直接从车棚去办公室，从未出现过汗流浃背或蓬头垢面的丑态。

上周，我注意到一位在伦敦金融城工作的年轻银行家沿着切普赛德街(Cheapside)骑车，他看起来很酷，穿着一件漂亮的长袖粉色衬衫和一双Church’s拷花皮鞋，一条斜纹裤的裤腿挽了上去，以防绞在车链子里，露出了性感的长着白色汗毛的小腿。

对于有些比较古板、更喜欢流汗的骑车人而言，即使他们在短短的上下班途中也坚持穿得像要参加环法大赛(Tour de France)，那也没关系，许多大的办公室都有淋浴房，这样，他们就能脱下粘乎乎的锻炼服，洗个澡，然后换上更合适的衣服。

最后的问题是关于车祸的。在与一辆大块头的巴士相撞时，骑车人就是一包软组织，胜算很小。骑车是很危险的；如果你骑车的时候不戴头盔，而且没有全套的安全装置，那你就非常愚蠢了。

然而，尽管有风险存在，但我从未在骑车时感到害怕。我觉得自己机警而又充满活力，但并不感到害怕。最近，我在一个炎热的夜晚骑车出去给一些商业人士作演讲。对于骑车，我感觉良好，但对于即将来临的演讲，感觉就不怎么好了。途中，我几乎被一扇突然打开的汽车车门撞到，我立即掉转车头避让，又差点撞到一辆货车。

我开始自我反省：为什么我不怕被压死，反倒害怕在一小群受过教育的听众面前出点洋相？

顿时，我不再感到害怕。在那个炎热的夜晚快速骑车，可能会让我出些汗，但在讲台上掌心出汗将不再是个问题。这是最出人意料的收获：骑车让我变得更无所畏惧——不仅在自行车上，也在自行车外。

译者/牛薇 梁鸥

亲爱的纽曼先生：

这实际上是一个非常深奥的问题，自然，最佳策略同样取决于你的口味。（如果你担心体重，那就用毕雷矿泉水(Perrier)、芹菜和莴苣来填饱肚子吧；更好的办法是远离“随便吃”的自助餐。） 不过，我认为还是有些可以普遍遵循的原则。

如果自助餐同时将各种选择都提供给你，你的最佳战略是先把每样看上去不错的菜都尝一点点，这样你就可以决定自己到底喜欢吃哪样。然后回去埋头开吃：如果你对多样性没有兴趣的话，就选择你最喜欢的一种食物，否则就选择你最喜欢的两到三种。

如果菜是逐道端上的话，你就只好承担更大的风险。总会出现这种可能：某道菜你吃得太少，结果后来才发现这几乎是最好的一道菜。

那么，你的最佳指南是考虑一下食物提供者的动机。在餐馆，他们会试图用廉价的油腻食物填饱你，因此先克制一下，等待美味食物端上桌。但在婚宴上，他们会努力留下美好的第一印象。那就畅饮香槟，大吃第一道菜吧：后面的菜会很差劲。你总不想装一肚子结婚蛋糕吧。

亲爱的黑恩斯利女士：

孩子是“理性的效用最大化追求者”(rational utility maximisers)，但他们“贴现率”高，因此目光短浅。立即予以小小的奖惩，是给予他们适当动机，让他们做出得体举止的最高效率方式。

父母难以就未来的惩罚做出可信承诺。如果你有虚张声势的记录，理性的孩子就知道，他们可以忽略惩罚的威胁。

这两个事实合起来，支持了那个由来已久的传统——由星号和黑点组成的图表。尽管这归根结底只是纸片上的一个记号，但重要的是奖惩的直接性。将零用钱和星号与黑点数量相减的结果联系起来，可以加强图表的效果。这是一个客观、透明的政策框架，使你更难以对自己的威胁食言：如果黑点就在图表上，你就几乎不可能在周末时掏出零用钱。

没有必要揍孩子，除非你很穷。这不是对贫穷的父母奉行不同的标准，而只是承认，如果家庭不够富有，不能支付慷慨的零用钱，那就谈不上经济方面的威胁。取消零用钱的主要替代方法就是揍他一顿，这是不要钱的。

经济学家布鲁斯•温伯格(Bruce Weinberg)发现，与其他父母相比，甚至是与那些中等收入的父母相比，非常贫穷的父母揍孩子和取消零用钱的频率要低一些。但如果你能支付合理的零用钱，那么要做出惩罚，你只需取消零用钱就够了。

第二个故事讲的是一件衬衣、一位胸怀大志的律师和一位记者。

这件带红色细条纹的紫色衬衣，最先出现在一家Agnès B商店里。然后它来到了一家乐施会(Oxfam)商店，被金融城的一位律师买走。她从未穿过这件衬衣，于是决定将它放到eBay网上出售。不久前一个周三的下午，一位记者出价4英镑（合7.60美元）买下这件衬衣。两人互发电子邮件，律师惊讶地从邮件末尾处认出了记者的名字，于是决定分文不要，将衬衣送给记者。记者也同样惊奇地发现，卖家正是金融城某大银行法律部门的主管。

这两个故事讲述了高层人士在网上磨洋工的事。故事的主角不是无聊的办公室职员，那些在下班前打发乏味工作时间的人。他们是高层人士，在“工作第一”的机构里从事重要工作。但是，其中一位把下午的时间都拿来和我的朋友在网上聊天。而另一位，尽管肯定是薪水不菲，却把时间花在了eBay网上，试图为自己从乐施会买来的一件不成功的衬衣找到下家，挽回微不足道的损失。

至于那位记者（或许你已猜出来，那就是我），在应该写专栏的时候，她却在浪费时间，淘换自己并不需要的廉价二手衬衣。

令我感兴趣的，不仅是人性中无穷无尽的弱点，还有科技让人们在工作中纵容这些弱点的程度。

不用担心防火墙和公司禁止访问无聊网站的政策。在所有公司、所有级别的职员之中，上网磨洋工都是一个不争的事实。美国最近的一项调查发现，美国87%的职员在工作时间都会因私上网，而半数职员每天会这么做很多次。其中多数人不是感到自责，而是表示，他们所做的事，对自己的工作效率根本没有任何负面影响。

这肯定不会是事实？如果人们长时间上网，那么工作时间就会减少。

那么在很久之前、互联网还未诞生的日子里，我们都干了些什么呢？我们是工作得更努力吗？当我回想从前的时候，我发现答案是否定的。我认为，我们要完成的工作量基本上是固定的，而在绝大多数管理类工作中，工作量少得可怜。这取决于我们所在公司的类型、我们的野心如何以及我们承受的压力有多大。

在互联网诞生之前，我们不过是用其它方式来浪费时间而已。我记得，我会经常做些现在几乎没有人会做的事情，比如吃午餐，而伴以午餐的则是工作效率的最大禁忌：酒。

上世纪80年代初，我在金融城工作时，我们一般都会花上两三个小时，吃一顿主要由液体构成的午餐。回到办公室的时候，剩下的时间刚好够我们再犯几个错误，然后就该滚回家了。

另外一件我们现在基本不再做的事情，便是漫无目的得聊天。以前，人们可以一下聊上几个小时。尽管我现在仍然会设法在工作中挤出一点时间来聊天，但我感到自己不得不聊得飞快，因为人们需要回去工作，或者是，需要回到电脑前通过电邮聊天。

我们花在办公桌前的时间长了很多：日子的被拉长了，没有午餐，聊天很少。我们不得不做些事情来打发时间，于是我们在网上磨洋工。

想给你们讲两个真实的故事。故事内容涉及性、金钱，以及宇宙的主人们在认为无人注意的时候，会在工作时间做些什么。

第一个故事中，主人公是一位在伦敦金融城某大银行工作的衍生品交易员。他45岁左右，婚姻不幸，一双子女在英国最著名的学校之一上学。他的事业相当成功，过着光鲜的生活，多少有点爱耍小聪明。如果说他在语法和句法方面有点弱的话，讲俏皮话则是他的强项。

我之所以知道这个人，是因为我的一个朋友差不多在每个工作日的下午都会和他在互联网上交谈。她是几个月前在一个约会网站上认识他的，自那以后，他们便经常聊天。也许他们将来会见面，也许不会。我认为，在我的朋友看来，那人妻子的存在是一个小小的缺憾。不过，这个问题与本期专栏的意图无关。

多数职员“磨”得非常糟糕。由于他们害怕被抓住在磨洋工，并抱有严格的道德观念，认为这么做本身是不对的，因此他们整天在网上干的几乎都是那些被视为工作的内容，只是他们不但效率不高，而且没有感觉特别享受。人们花几个小时，阅读和写作不知所云、单调乏味的博客。他们在网上浏览报纸，给文章作者写冗长的电邮。

我希望一些给我发送1000字电邮的读者注意到了这个问题。这样磨洋工，是一种可怕的浪费。最好建议他们，以更愉悦的方式来打发他们低效率的工作时间。

磨洋工的首要原则是，做一些在家里也不得不做的零星事务。因此，在办公时间去超市购物，安排假日行程，对每个人来说肯定都是件好事。当所有这些需要办的事情都做完时，你可以节制地做一些能带来享受的事情（只要它们是合法的，不涉及色情和赌博）。你可以上eBay购物，或者约会，或者纵容另外一个弱点。

对于雇主来说，他们应该假装不赞同这种做法，但继续睁只眼闭只眼。毕竟，一点点可恶的网上磨洋工，会使人们会感到一点点振奋，还有一点点内疚。这正是适当处理一点工作的完美心态。

罗彻斯特大学(University of Rochester)的经济学家斯蒂文•兰德博格(Steven Landsburg)给出了一个更加可信的解释：制定这样的价格不是为了利用人们的弱智，而是为了防止出现不诚实行为。

一般书店都会遇到很多顺手牵羊的行窃案，像我的书这样诱人的产品，更是容易成为行窃的对象。但是，从顾客行窃行为中获益最多的莫过于店员。

如果一本书（或其它任何产品）的标价正好是10英镑、15英镑或20英镑，那么顾客常常会交付刚刚好的金额。在这种情况下，店员不用打开钱柜，就可以轻易地替顾客把货物包好，然后把现金揣进自己腰包。

这样一来，书似乎是被顾客偷走了，而这种中饱私囊的做法，比试图销赃一本《追忆似水年华》(la recherche du temps perdu)或《卧底经济学家》要有吸引力得多，风险也可能更低。所有理性的商店窃贼都应该在商店里找份工作。

然而，价格定得越是不便，那些依靠操纵钱柜行窃的人就越不可能得逞。顾客将索要找零，而且可能会质疑一个从自己的衣袋里掏钱，为顾客找零的店员。

如果这个理论是正确的，那么，在那些业主亲自当掌柜的店铺里，我们就不应该看到以99便士结尾的价格，而在不可能发生顺手牵羊行窃的网上店铺里也一样。

我要特别指出，在亚马逊(Amazon)网上书店里，我这本书的价格尾数就不是.99，而是.78。

亲爱的瓦西莱夫斯基，

你提出了两个问题：第一个问题是，家庭妇女是否可以成为经济资产。毫无疑问，答案是可以。经济资产是按照产生有价值服务的能力来定义的。它们可以是经济方面的（股票组合），也可以是物质方面的（汽车），也可以两者兼而有之（房子）。

估计你说的那位华沙议员从妻子那里既获得了经济利益，也获得了非经济利益。即使她没有货币收入，她无报酬的劳动也减少了他的财政支出——这也是一项经济利益。如果有她在家里能令人愉快，那么这也属于非经济利益。

但是，这种定义对妻子公平吗？在有价值和作为人这两者之间并不存在矛盾。所以，问题是，这个有价值的人是否应被视为财产。我认为这没有问题。财产是应该得到珍惜的事物。

当然，他没有处置妻子的绝对财产权，但财产权很少有绝对的：你可以拥有汽车，但并不意味着你可以开车闯红灯。如果这项特殊的资产决定离开这位议员的资产组合，那么他可以宣布资产状况的改变。

另外还要记住，你说的那位议员也可能被他妻子视为资产组合中的一项资产——如果她不是把他视为一项负债的话。

如果你想变得更快乐，忘了花钱这件事吧--留心如何享受你的生活，才是真的。

诚然，一所更大的房子，一辆更靓的轿车，或许能暂时博你一笑。

然而，学术研究显示，仅仅靠积累更多的财富，并不会永久性地增加你的幸福感。

那什么才能做到这一点呢？我反复研究了一些经济学家和心理学家的工作成果，得出了九点秘诀。

1. 留点时间给朋友。根据华盛顿佩尤研究中心(Pew Research Center) 2006年的一份报告，43%的已婚人士表示他们“非常幸福”，而在未婚人士当中，这一比例仅为24%。

“已婚人士独处的时间较少，”加利福尼亚大学圣地牙哥分校管理学教授大卫•施卡德(David Schkade)说。“人脑中有部分组织会因为其他人的存在而受到刺激。你会变得更活跃，精力更充沛，做事情更投入。”

同样地，定期与好朋友碰面也可以提升幸福感。

“对于友谊的价值，我们总是能很快找到大量资料加以证明，”英国华威大学(Warwick University)的经济学教授安德鲁•奥斯维德(Andrew Oswald)说。

他指出，资料显示，比起把自己的下一步晋升放在第一位，把朋友放在第一位会让你觉得更有意义。

2. 忘了加薪吧。虽然与朋友们定期到城里转转可能会增加你的幸福感，但是如果你花上好几个小时在商店里购物可能就未必能得到相同的幸福感了。

诚然，当你刚买下那件新衣服或者那台平板电视的时候，你会感觉很棒。但这种兴奋的情绪很快就会消逝，你又会开始渴望别的什么东西。

你在获得加薪的时候也会如此。不消多少时间，你就会认为加薪是想当然的事，你又会感到不满足。专家称这种现象为“享乐适应”(hedonic adaptation)或是“快乐水车”(hedonic treadmill)。

3. 千万别“嫌贫爱富”。研究显示，一旦人们达到了基本生活标准，即便要使自己的幸福感增加那么一点点，也要额外付出大量的金钱。

然而，你的收入和财富可能还远远不够－－如果你开始将自己与周围的人相比较的话。比如说，如果你搬到一个你只能勉强支撑的社区，你就会感到心情很糟。

原因很简单：你四周都是富裕的家庭，这会时时提醒你，你没多少钱。
“如果你从窗外望去，看到的都是收入比你低的邻里，你会感到更幸福，” 奥斯维德教授说。“人们总是渴望搬到精英社区。他们并未意识到，他们不会像期待中的那样幸福。”

4. 减少花在路上的时间。如果搬进豪华社区还意味着来回奔波的时间更长了，那可能会进一步伤害你的幸福感。

研究显示，通勤是生活中最令人沮丧的活动之一。虽然我们通常很容易适应辛苦的状况，但是人们很难适应通勤的变幻无常。前一天，你在上班途中还是一路畅通，而另一天，你就有可能遇上交通阻塞，被严严实实地堵上45分钟。

雪上加霜的是，来回奔波的时间增加意味着休闲时间的减少。研究显示，我们更享受休闲、而不是工作的乐趣。

5. 想想高兴的事情。你从新房子，或是最近一次加薪中得到的快乐可能会逐渐消退。但是，如果你花上几分钟想些高兴的事情，你可能会重新找回一些幸福的感觉。

还记得富裕的邻居是怎么让你感到贫穷的吗？其实，重要的是你所关注的东西。试着把注意力放在你拥有的财富上，而不是对邻居的财富念念不忘，这样可能会让你感觉更幸福。

6. 享用美食。调查发现，吃是人类的最大消遣之一。

“吃是一种相对令人愉悦的行为，它可以满足一种基本的需求，”施卡德教授说。“但是，如果你不把精力集中在食物上，你就不会享受太多的乐趣。这也是为什么法国人能更好地享用美食的原因。他们很少自己吃饭，他们在吃饭的时候也很少同时做着其他事情。”

7. 挑战自我。休闲比工作更加令人愉悦。但是，你也应该想想如何度过你的休闲时光。

在办公室忙了一整天后，你可能会拖着疲惫不堪的身体回到家中，直接倒在你那台新的平板电视面前。但实际上，研究表明，如果你多做运动，你会感到更快乐。

假设你开始了一项锻炼计划。关键是：制定具有挑战、但又可以实现的目标，因为你会享受不断进步的感觉。

同时，试着不时地调整一下锻炼计划，这样你从中得到的快乐才不会消退。

定期锻炼还有一个好处，你会变得更健康，进而会增加你的幸福感。根据佩尤研究中心的报告，在那些声称自己健康状况极好的人当中，只有6%的人同时表示他们“并不是太幸福”。相比之下，在那些声称自己健康状况不好的人当中，这一比例高达55%。

8. 参加志愿活动。如果你想帮助自己，先试着帮助别人--让自己投身到慈善活动中去。

“这不仅会使你感到自己有价值，你也会看到其他人在做好事，这会让你感觉更好，”施卡德教授说。“这会使你认识到，世界还是一个美好的地方。”

9. 让时间决定一切。调查发现，人生中的幸福感呈U型走势。人在接近40岁的时候，脾气通常会越来越暴燥，而在40岁以后，又会逐步恢复。

或许，因为我们没能实现年轻时的抱负，我们的幸福感逐渐下降了，而一旦我们接受了人生的现实，我们的幸福感才会恢复。或许，中年人的不幸福感反映了他们面临的时间压力，因为他们要为工作和家庭奔波。

但是，无论是什么原因，随着年龄的不断增长，你可能会感到更幸福。不大确定上面八个诀窍行不行得通是吗？也许，你只需要把一切交给时间来决定。

Jonathan Clements

   “内衣大鳄”三枪近日又打出一张“新牌”———商务底衫底裤，试销业绩表明，男性已成为其主要消费群体。与以往的百年不变，千篇一律不同，如今的男士内衣越来越多地吸纳了精致与时尚元素，在各品牌内衣专卖店大有后来居上之势。

    女士内衣主打感性，舒适则是男士内衣的主要诉求。就说三枪的男士商务底衫底裤吧，每一个细节都透露出对商界精英的贴心关怀：商标直接印在内衣上，告别了脖子被凸出商标刺痒的感觉；内衣领口低于衬衫的第二粒纽扣，袖口九分设计，避免了商务男士挺拔外套里偶露内衣边的尴尬。

    追求功能性是男士内衣另一主题。传统男士内衣面料以纯棉为主，新一代男士内衣更多地加入莱卡弹性面料、棉化混纺材料及植物纤维素纤维等，价格不菲的超细弹性纤维也占据了一定市场。这些材料能使内衣柔软、透气、排湿、无折皱、易拉伸、易洗涤，适合除家居之外的更多场合穿着。

市

当有的公司还在为是否应该允许员工上班时间使用MSN而头疼的时候，一部分职业精英已经将MSN视为最有效的管理工具之一，号召全体员工公开自己的MSN账号。于是上班时间内，谁在线，谁不在线，什么时候上的线，什么时候下的线，一目了然。MSN成了老板免费雇用的监工。

在一位多年老友的MSN上，我发现联系人被编进不同的组别。组别的设立十分专业化，基本上把行业上下游的各环节一网打尽，比如：供应商、客户、合作伙伴、同行等等。因为被编进她的“同行”组，我感到有点不平衡，她在我的MSN上可是被排进“朋友”组的。对此她真诚解释：对不起，我的MSN上没有“朋友”组。然后我发现，她的丈夫被编进“合作伙伴”组，而她的大学同学则被归为“受众”组，就是他们产品的潜在消费者。

不要说MSN，生活中的一切都可以被利用来为工作谋取便利。有位喜欢做脚底按摩的企业家最喜欢约人洗脚，许多合同正是在洗脚的时候签订的。一次因为需要谈合同的人太多，从下午一点到晚上八点，他的脚底被连续按摩了七个小时，期间共接待了十余批人，不知道这对于脚底是享受还是折磨。而以前我的一位老板每次出差来上海，都要利用早、午、晚三餐不停地约见客户或者和供应商洽谈。行程结束时，发现忘了和上海办公室的一位同事开会，竟然委婉建议这位同事晚上睡在他酒店房间，利用入睡前的时间把工作谈掉。

当工作高于一切的时候，生活中的其它内容就不再是本来面目，而是沦为消耗时间的蠢物，比如吃饭和睡觉。对一些人来说，如果不能利用被这些蠢物所占用的时间工作一会儿，那简直是对生活的犯罪。

就连父子关系也可以利用一把。像一位连锁便利店的老总，因为平时忙于应酬，很少和十岁的儿子交流。一次他突然发现家里喜士多便利店的塑料袋渐渐多了起来，而见不到罗森店塑料袋的影子，于是随口问了一句。没想到儿子应声答道：“喜士多里面的新东西多。”从此儿子在便利店老总的心目中多了一个新身份：青少年消费者。和儿子的交流则从经常没有交流转变成经常交流，交流方式主要是老总问儿子：“这段时间你喜欢逛哪个便利店呀？”

如果这对父子同时使用MSN，那么他们应该分别归入对方的“客户”和“调研机构”组吧。

有人用“苹果族”和“饼干族”来形容办公室里健康生活和不健康生活的人群。下午三四点暂时逃离电脑，吃个苹果提神的人被视为健康生活的实施者；而经常忘了中饭或晚饭，饿到胃疼得不行就塞两块饼干充饥的人则是不健康生活的代言人。

一位在苏州工作的技术男认为，一周在外面吃三次晚饭以上的生活，都是不健康的。理由如下：一、菜太油。二、私人时间被侵占。三、和妻子孩子的生活沟通时间被剥夺。他的健康生活是这样的：周一至周五，早上7点半乘班车去公司，工作，晚上5点半乘班车回家吃饭。中间的工作时间，和太太至少通两次电话，聊聊吃了啥、在干什么、累不累之类的家常话。周六周日，其中一天在家休息，做做家务，另一天携妻儿外出找点节目，看电影、逛公园、外出吃饭之类。

Boring。这是包括我在内的几个生活在上海的人对这种健康生活的评价，也算是一行业精英，怎么连点生活方式都没有。其中一位生活态度比较激进的职业经理人甚至放出话来：叫我过这样的生活，不如让我去死。

这话如果被另一个人听到，不知道会产生怎样的后果。这个人曾经过着极端“不健康”的生活，凌晨三点之前绝对不会睡觉，一年难得在家里吃几次饭，热爱夜生活和各种怪异人群的聚会，曾经为了出席这样的聚会，从香港打飞机的来上海过一夜，第二天再飞回香港去上班。不幸的是，他得了癌，37岁的时候。不知道这算不算上帝对这种不健康生活的判决。

在我收到的读者来信中，一位读者对此深有感触，他说，现在连口香糖都是装在“药瓶”里的，给人一种吃了药就会健康的联想。但同时他又表示：现代社会，不健康的生活才是健康的。作为一个有理想的热血青年，天天十点睡觉，每天在家吃晚饭，而不是出去社交，能做出什么大事？我想，他在抽空发表完这番感慨，并且嚼了两片药瓶里的口香糖之后，不仅不再会为自己的不健康生活自责，反而会像嗑了药一样，有点自我陶醉了。

我的女朋友最近老抱怨她老公的不健康生活：“本来他就很少能在晚上9点以前下班，现在好了，就算偶尔能9点前收工，也要拖着我去KTV或者泡吧去，美其名曰‘减压’。”她想不明白的是，为什么安安顿顿在家里吃晚饭、看看DVD不能减压？他老公的解释是：工作强度太刺激，所谓以毒攻毒，需要稍微刺激一点的生活来解压。这大概是让不健康的生活者最心安理得的解释了吧。

 

果汁吧成功之道：品牌和文化

供应果肉糊和果汁的Boost Juice Bars如今在澳大利亚已遍地开花，这家在国内市场占据主导地位的公司年收入已超过1.50亿澳元（合1.13亿美元）。 今年40岁的珍妮•爱丽丝(Janine Allis)是Boost Juice Bars Australia Pty. Ltd.的创办人，目前担任董事总经理，也是该公司的主要股东。她在这个分散的行业中创立了主导品牌，目前正在向海外扩张加盟业务，将其管理经验延伸到印度尼西亚、新加坡、韩国、智利、科威特和英国市场。 爱丽丝16岁时离开学校，20几岁时主要在欧洲旅行，曾在歌星大卫•鲍威(David Bowie)的游艇上做伺应生。回到澳大利亚并成为3个男孩的母亲后，她发现无法给孩子们找到她认为符合健康要求的快餐食品。她开始在她的车库中制作果肉糊──一种将水果、牛奶和酸奶混合在一起的食品，并在2000年开设了首家Boost Juice Bar。 六年后，Boost Juice Bar在澳大利亚已经拥有170家店面──这些店铺都装饰着色彩鲜明的黄、橙、绿三色门面，员工总数超过650人，预计本财政年度的销售额可达9,800万澳元，比截至2006年6月30日的2006财年增长15%。公司预计利息、税项、折旧、摊销前收益(EBITDA)将从2006财年的498万澳元增长37%，达到680万澳元。由于进行海外扩张时发生的成本，2006财年Boost Juice Bar的收益有所下降。 爱丽丝称，她的公司尚无公开上市的计划。她说，我们现在不需要现金。上市应该有理由。也许我们今后有可能上市，但仅是存在这种可能性。 爱丽丝曾荣膺澳大利亚2004年度商业女性称号。日前，她在墨尔本接受了《华尔街日报》记者苏珊•默多克(Susan Murdoch)的采访，谈到了建立强有力的品牌知名度和创造富有凝聚力的企业文化等做法对公司成功的重要性。 《华尔街日报》：你的第一份工作是什么？你从中得到了哪些最深刻的体会？ 爱丽丝：我的第一份工作是在百货商店Target。那时我还不到14岁，但我告诉他们我已经快15了，因为法律不允许不到15岁的人打工。我在那里工作不到1年就开始管理比我大5、6岁的女孩。我得到的最深刻的体会是只要努力工作，让人们了解你、认可你，你就能很快提高。 《华尔街日报》：是谁给了你最好的商业建议，具体是什么？ 爱丽丝：吉奥夫•哈里斯(Geoff Harris)。他说，要保证进入企业的每个人都能完全适应企业的文化。如果企业里的人只是为了金钱，而不是为了享受工作的过程，那结果很可能会失败。建立文化需要我们付出辛苦的努力。如果你工作了很长时间，却不喜欢它，那么你不会成功。 《华尔街日报》：对现在在与你同一领域创业的人你有什么建议？ 爱丽丝：做大量调研工作。如果你希望做特许加盟，应确保你目前要做的业务至少在12个月内是稳定和赢利的。确保你不是卖特许经营权，而是授予特许权。你的特许加盟商的成功意味着特许权授予方的成功。 《华尔街日报》：你喜欢哪本商业书籍? 爱丽丝：目前在我书架上最显眼的是吉姆•柯林斯(Jim Collins)的《从优秀到卓越：企业超越之道》(Good to Great: Why Some Companies Make the Leap...and Others Don't)。这是一本研究性的书籍，讲述了企业如何摆脱平庸。 《华尔街日报》：你希望自己第一次在这一领域创业时已掌握哪条管理原理？ 爱丽丝：我的确反思过过去，认为我在初期过于软弱，对不好的行为太容易谅解。我希望我当时能有更多勇气做出强硬的决定。 《华尔街日报》：在你所在的行业，亚洲人与世界其它地区的人有什么不同吗？ 爱丽丝：应该是文化方面的不同。很多情况下，亚洲人在谈判时，点头却意味着不同意。你需要耐心、理解和一点幽默感。朱津宁(Chin-ning Chu)的《亚洲人的计谋》(The Asian Mind Game)就写的不错。（这本书被西方人称为对待亚洲企业文化的“生存手册”；朱津宁是位美国市场营销咨询师。） 《华尔街日报》：你认为果汁吧的概念在亚洲市场有哪些机会？ 爱丽丝：机会很大，尤其在在新加坡。我认为健康饮食是全球性的趋势，同样看重品牌的亚洲人也了解这一点。他们不存在像英国或美国人那样的肥胖问题，尽管这个问题也开始露头。但这些地区非典型肺炎(SARS)和禽流感的影响意味着保持健康的免疫系统至关重要。 《华尔街日报》：咖啡连锁店的增加是否使你们难以获得价格适中的零售空间？ 爱丽丝：我们不会同咖啡店竞争店面。他们需要130至140平方米的街角位置。我们有15到20平方米即可。实际上我们在购物中心有个小店面就可以。有利的一面是许多商场没有果汁店，而他们希望能增加这一块。我们是与点心店进行竞争，如果租金过高，我们就不能在那里开店。 《华尔街日报》：在亚洲地区，Boost Juice将如何同低价销售鲜果汁的传统商贩竞争？ 爱丽丝：在某种程度上这跟澳大利亚类似；你也可以到咖啡馆喝果汁，我们供应的并不是那里没有的东西。在新加坡，你也能到小店铺里要一杯廉价的咖啡，但仍有人愿意到星巴克(Starbucks)花上4美元喝咖啡。道理是一样的。我们强调的是品牌。 Susan Murdoch

2006年9月12日 迎奥运从英语标识做起 北京第二外国语学院的杜大卫(David Tool)教授有个愿望，就是能为帮助中国提高英文标识翻译水平做出点自己的贡献，这个想法产生于5年前他在观看一次京剧表演时的感受。当时，蹩脚的字幕翻译让外国游客笑得前仰后合，深受触动的杜大卫于是提笔给中国文化部写了一封信，表示可以自愿为名胜古迹撰写水平更高的英文导读。让他没想到的是，这个愿望后来真的实现了。2002年年末，他被北京市民讲外语活动组委会聘为“专家顾问”。从那时起，他就立刻开始了他的翻译工作。随着北京市政府为迎接2008年北京奥运会的到来着手改造旅游景点设施，杜大卫就肩负起了为旅游指示牌书写正确英文的重任。 从种植上万棵树木到建造高科技喷泉舞台等，从各个方面都可以看出北京正在全力以赴地迎接奥运会的到来，但恐怕没有什么能比提高指示牌翻译准确度这件事更有影响和挑战性的了。北京市眼下正掀起了一股提高外语水平的热潮，的士司机学习简单的外语会话，市民踊跃参加社区英文比赛。市政府和北京市旅游局(Beijing Tourism Administration)也没闲着，他们正在认真研究，如何在改善旅游设施的同时也让众多旅游景点的指示牌更容易为外国游客所理解。国内外语言专家认为，从餐馆菜单上木须肉(mu shu pork)的翻译再到故宫(Forbidden City)的翻译都可能引起外国游客的误解。 杜大卫称，在中国这个十分在意自己形像的国家，英文标识翻译不规范是件丢面子的事，而且，这对外国游客也不够尊重。现年59岁的杜大卫第一次来到中国是在1990年，并且从2001年以来一直在北京第二外国语学院任教。杜大卫有着非同寻常的人生经历，他早年曾是美国陆军上校并参加过越南战争，他还在斯里兰卡担任过佛学研究院的院长。他说，这些一目了然的翻译错误将影响到外国游客对中国文化及历史的了解。他说，一个很简单的错误就可以使外国游客对传承5000年的中华文明产生误解。 然而，要真正做好这件事情并不容易。尽管没有为此领取薪水，但杜大卫心甘情愿。如今，他不仅要完成40座大型博物馆和40个二线场馆的介绍，还有长达600页7捆卷宗的高速公路和地铁标识等着他完成。据他估计，至少已经翻译了50,000个标识。大多数标识原先都是由北京市政府不同部门各自翻译的，现在北京市希望能够保持一定程度的统一。 北京市人民政府外事办公室副主任刘洋说，通过营造一个国际语言环境，奥运会为我们提供了一个更好地展示北京城市面貌的机会。刘洋还是北京市民讲外语活动(Beijing Speaks Foreign Languages Program)组委会办公室主任。这个旨在提高北京市民英语水平的活动最初酝酿于2001年，当时北京决定申办2008年奥运会的举动已经深入人心。 尽管英语和法语都是奥运会指定的官方语言，但刘洋表示北京不准备把当地的标识翻译成英语以外的其他语言。北京在上世纪90年代即1990年亚运会之前也举办过类似的活动。但北京市民讲外语活动官方刊物指出，有很多指示标识的英文翻译仍有待改进，如植物园的指示牌被翻译成了“Lead to the desert grows the plant hall”。 其他亚洲国家也有借助举办体育盛会大力整顿英文标识翻译的经历。例如，1998年韩国在举办夏季奥运会期间，韩国政府发起了提高翻译水平的活动，并聘请外语好的国人为到访的外国游客提供帮助。此后，韩国提高外语信息准确度的努力就一直没有间断过，因此到了2002年韩国举办世界杯的时候，韩国就不再为改善标志牌犯愁了。 北京市旅游局副局长熊玉梅把改进北京标志牌英文翻译的工作列为北京筹办奥运会第三紧要的任务，仅次于改善环境和完善历史名胜设施这两项重任。 熊玉梅表示，旅游业是最能从举办奥运会中受益的行业。她说，到2008年时，估计来北京的游客人数将从2004年的360万人次增至460万人次，增幅接近30%。为了迎接游客的猛增，北京市已经准备采取一系列措施，如修建“四星级”厕所、为残疾人和老年人修建匝道和电梯、为售票处提供刷卡设施（Visa是2008年奥运会的主要赞助商）、新建20个信息中心、取缔无照商贩、在与历史名胜保持一定距离的地方允许合法商贩出售纪念品、将北京西南角的周口店古猿人遗址修葺一新等。 全球一流的国际团队正在忙着帮助北京修缮故宫、颐和园等历史名胜。在修缮过程中，他们也在讨论是否要保持古迹的历史原貌。在所谓的旧城区，也就是故宫城?周边地带，新建的商店和非法建筑都将被夷为平地，并在周边铺设步行区，从而突出故宫的风采。 英文标识还将出现在许多为迎接奥运而匆匆开放的新景点。有许多中国名人的私宅将首次对外开放，其中包括20世纪早期的京剧名角梅兰芳，除此以外，北京还有许多高官显贵的大宅院，也就是所谓的“皇家园林”将开始接待游人。另外，旅游局还将致力于改善北京658家星级饭店──北京市政府在申奥过程中曾保证这个数字到2008年将增至800家──以及4,000家规模较小的旅馆的服务。在这个领域，提高员工的英语水平已成为全市范围的努力目标。熊玉梅尤其自豪地指出，全市的4,000条街道和历史景点标识已经得到了校对并作出了更改。 熊玉梅表示：奥运会当然对我们是个大大的推动，但这方面的工作我们过去就强调必须大大加强。 不过，北京市民讲外语活动组委会的刘洋表示，“我们组委会在简化语言表达方面的最大困难不是来自于英文，而是中文。”中文在不同语境中可以表示许多不同的意思。举例来说，如何翻译“洋桥”桥，因为“洋桥”的“桥”也是桥梁的意思，不过这个名字已经延用了数百年。对于已经广为人知的“hutong”（胡同）、“tofu”（豆腐）或者是“Sanlitun bar street”（三里屯酒吧街）又将如何翻译呢？专为标识问题组成的30人顾问委员会开始研究这些问题，并已召开了会议，用刘洋的话说，这些会议让人非常疲劳。他们希望在2006年年底前向北京市市长提交的报告中提出初步意见。 不过，杜大卫表示，这项工作由于组委会成员的不同语言背景而陷入困境，这些专家曾在美国、英国、澳大利亚或者其他地方生活或学习。他说，“他们无法对什么是标准英语达成共识。”最终，委员会决定依据在中国商务活动中应用最广泛的美式英语来制定。 因此，“W.C.”（卫生间）和“Way Out”（出口）将被更为常见的“Toilet”和“Exit”所取代。高速路标识将参照上海的标准执行。杜大卫说，“交通部采用上海的标识作为执行标准，我想是因为上海的外国人数量长久以来一直都超过北京。”虽然更多的决策权掌握在杜大卫和他同事的手上，但这位美国人建议说，只要意思清楚明白，他们可以接受“具有中国特色的英语”。因此在中国的道路标识上将继续出现“Keep Space”（保持车距），而不是“Maintain Distance”；卡车专用车道将继续采用英式英语被称做“Carriageways”。不过，“Bridge”仍将继续指代立交桥，因为委员会难以在美国用法overpass和英国用法flyover之间作出取舍。不过“Underpass”（地下通道）将取代意义模糊的“Groove”。此外，司机也不会再看到提醒他们不要疲劳驾驶的写着“No Driving Tiredly”的标识了。 有时候，杜大卫的工作远远超越了语言学的范畴。他修改了博物馆里那些只有中国人才能理解的介绍文字，比如将“the first year of the Qianlong Reign”（干隆元年）改为西方人更容易理解的“A.D. 1735”（公元1735年）。他还删除了一些“the glorious tradition and outstanding wisdom of the Chinese masses”（辉煌的历史和中国人高超的智慧）等浮夸的句子，他觉得这些句子不利于人们欣赏文物古迹。他还删掉了一些反日和排外的语句，用他的话来说，在那些在侵略战争期间遭到破坏的场景中，这些东西显得太直接。 而为中国菜肴制定标准的英文名称的任务似乎更艰巨，不过这的确十分必要。在菜单上你经常会发现一些家常菜被翻译成“stewed bean crud”、“badly cooked starch cubes”或者“fish in first position”这类稀奇古怪的名字。北京旅游学院牵头有关机构搜集了1万份餐馆菜单用于研究和分类。该学院翻译委员会的初步目标是提供在200家三星级以上餐厅最常见的1,000种菜肴的官方英文菜名。这个翻译委员会由20名志愿者组成，其中有英语教授、餐饮行业经理以及多数来自美国的“外国专家”。旅游学院副教授冯冬明表示，这个项目非常重要，因为菜名是我们文化中非常复杂的一个部分，我们必须以长短适中的英文向外国来宾传达出基本意思。 但是，对中文字面意思是“吞下云彩”的“云吞”（有些地方称“馄饨”）该如何处理呢？常见的“鱼香肉丝”是该翻译成“fish-flavored shredded pork”（有鱼香味的肉片）、还是“slivered pork in garlic sauce”（用蒜味佐料做的猪肉条）还是干脆就叫“Sichuan sliced pork”（川味肉片）呢？ 尽管这个任务似乎相当艰巨，但冯教授表示，委员会将在11月份之前在网上公布初步整理的结果。餐饮店不会被强制要求按这套新的英文菜名制作菜单，但是，如果这些英文名被比较高级的酒店餐馆采用，它们可能会流向全市小型、非星级甚至还没有营业执照的餐馆──这样的餐馆估计全北京有10,000-40,000家，随后还会扩散至全国。 为避免这样的跨文化沟通仅仅停留在菜名的层面上，该学院还准备实施一个项目，培训酒店服务生用标准英语向用餐的客人介绍菜品及点菜。实际上，目前有数万北京人将参加北京市英语水平测试，这是北京市与英国剑桥大学共同创办的考试项目。 对杜大卫来说，所有这一切努力与其说是为了让中国这个全世界人口最多的国家与国际接轨，还不如说是为了让世界更好地了解和欣赏中国文化。他说，中国和北京在现代化和改善环境方面已经有了很大进步，这很值得赞扬。如果最后在一些标语牌上还能见到一些常见的奇怪用法和拼写错误，只要它们比以前有很大改善，他就不会感到失望。他还承认，他希望他的工作能成为他的“遗产”流传下去，成为他给这个国家的礼物。 杜大卫宏大的翻译工程已使他多少成了一位名人。中国官方媒体曾撰文赞扬他，他还被授予“长城友谊奖”，北京一家电视台还拍摄了有关他的电视片，并选他作“北京奥运大使”(Beijing Olympic Missioner)。 有意思的是，他或许不得不告诉他们，他这个新头衔的英文翻译其实并不恰当。 John Krich

创新无处不在

技术不是产品创新的瓶颈，发现需求的眼睛才是瓶颈。         还记得施瓦辛格扮演的终结者吗？这位机器人一出场就环顾四周，眼前立刻出现一组数据，告诉他周围各种车辆和武器的性能指标，并且给出了战斗建议。在不远的将来，你只需要买一个眼镜，就也可以玩一把酷了，这就是扩增现实技术（Augmented Reality）。使用扩增现实技术装备的眼镜比普通眼镜多了一个很小的投影装置，位于镜架的侧上方，非常小巧，不会影响到眼镜的外观，更不会让你看上去像个科学怪兽。该设备可能会将图像直接投影到你的瞳孔上，这样你的眼前除了正常的世界，还会有一个透明的屏幕，上面会有一些文字信息。         当然，你戴这样的眼镜不是要成为终结者，但是它可以在逛商场的时候为你提供及时的促销信息，真可谓眼前惊喜不断！如果可以和宽带互联网以及一个随身超微电脑匹配，你就可以随时用这个眼镜掌握更多、更实时的信息了。         硬功夫与想像力         类似扩增现实技术这样从产品端直接进行的创新总是最让人兴奋的事情，往往被认为是有“技术含量”的硬功夫，而且经常可以带来无法逾越的技术壁垒。但是即使是这种需要硬功夫的产品创新最经常面临的是我们匮乏的想像力而不是技术本身的障碍。         让我们看看如何改造一台洗衣机。首先，某些厂商通过滚筒淋水的手段大大节约了用水量，做出了节水洗衣机，这基本是应用机械和物理技术。其次，通过给洗衣机加装芯片，使其和其他信息设备之间建立通信联系，成为智能洗衣机，这是流行的信息技术。而最具想像力的是洗衣机可以不用水也不用洗涤剂，改用二氧化碳将衣物洗干净。不要觉得这一定又是哪个前沿实验室的产物，事实上是澳大利亚新南威尔士大学的三个学生发明了这种洗衣机，他们获得伊莱克斯2005年一项国际家电设计大赛的一等奖，被认为是2015年人类最有可能使用的洗衣机技术。这里的基本技术是表面材料和化学技术。可见，无论你的研究方向是什么，也不管你是否有耀眼的技术头衔，都可以把想像力发挥得淋漓尽致。         并非只有“火箭技术”才是技术，巧妙地应用普通技术也可以创造全新的产品。Estes玩具公司发现很多小朋友在将该公司的玩具火箭射向高空的时候会问：“它到底飞了多高啊？”于是该公司决定发明一种可以记录飞行高度的火箭玩具。设计师的责任是找出一种在成本上可行的技术实现这个需求，显然使用高精度的气压表在成本上是不可行的。最终，设计师非常巧妙地利用了自由落体运动的时间公式，通过测量该物体从高空静止状态到坠地的时间计算出它达到的最高高度。于是，一个简单的物理公式解决了原本需要“火箭科技”的需求，这就是MaxTrax玩具火箭。         不过，即使你不是一名技术工程师，也不用气馁。事实上，无论你相信不相信，很多时候技术不是产品创新的瓶颈，发现需求的眼睛才是瓶颈，就算著名的摩尔定律最终不也是栽在了需求不足的瓶颈上吗？就如上述戴高科技眼镜逛街的想法，最终被我周围的女同事评价为“工程师的想法”，认为这干涉了她们逛街淘货的乐趣。         你一定有过这样的经历，在机场加班加点工作时，旁边的家伙总是充满好奇心地探头过来想看看你到底在干什么。于是，一个发明爱好者通过相当成熟的全息薄膜技术就解决了这个问题，这就是SOLOvision的安全屏幕。如今，3M等大公司也生产自己的屏幕薄膜，我有一次在芝加哥机场也看到了这样的屏幕（不要以为我想看别人屏幕上的东西）。         其实，发现消费者需求有时候甚至是非常感性的事情，这恰恰是工程师们普遍反感的人性特征。例如，有一些老年人希望随时都可以和他们的孙子孙女在一起，可以抚摸到他们。于是，有人发明了一种枕头，老人和小孩各拿一个。通过简单的传感技术，老人可以抚摸这个枕头，小孩就可以感觉到枕头的这种触觉。同时，小孩可以将枕头贴在脸上或者身上，这种触觉也可以传回给老人。如果你觉得这种科技应用太夸张了，那么最近市面上出现的一种软绵绵的靠枕很多人都觉得触觉非常亲切，而且一个只要十几块钱。我买了一个回去拆了，才发现里面是很多非常小的塑料珠子，其实非常简单。我在美国还买过一个草药靠枕，可以在微波炉里加热后放到脖子上，靠枕会发热并且散发出草药的香味，算是中西科学合璧的产物。所以，就是一个枕头，只要能找到需求，就能应用简单的科技满足它。         迪斯尼的快速通道卡         如果一个人去迪斯尼乐园只是感觉到了过山车的惊险，那么基本上他不会热爱自己的工作。其实，迪斯尼乐园除了各种高科技设备和可爱的米奇和米尼的家外，它的运营管理可谓典范。我印象最深的是一种可以快速通行的电子单据，叫做快速通道卡（Fast Pass）。因为迪斯尼的游乐设施和游客都非常多，很多游客都不得不一个项目一个项目地排队。于是，迪斯尼允许游客先去一个游乐点前从一个机器里拿一张卡片，上面记录着一个时间，在此时间后你可以从一条快速通道进入这个游乐设施，不用排长队。同时，迪斯尼通过系统控制每个游客取卡的时间，确保其取到任何一个游乐点的快速通道卡后，在一定时间内不能从另一个游乐点再取快速通道卡。迪斯尼还控制每个游乐点发卡的数量，确保快速通道不会也排长队。这样，游客巧妙地利用快速通道卡，节约排队时间，获得更好的体验。而且，游客计划快速通道卡策略本身也加强了他们的娱乐体验，很多游客都会为自己的聪明而得意呢！         不仅是迪斯尼，很多美国的游乐园在运营管理方面，特别是在排队等候时间管理方面都有独特的招数。例如在圣地亚哥的海洋世界，虽然游客没有迪斯尼乐园那么多，但是我还是发现了一些有趣的事情。在排队进入北极熊馆的时候，我先是进入一个大厅，里面是回形的通道，这是游乐园常见的排队通道模式，通道两边都是一些海洋探险和北极探险的图片、工具及滚动电视节目。在通道中排队大约6分钟后，我进入北极熊馆，但是并没有看到北极熊，只是进入了一个用塑料材料做成的“冰雪”通道。通道上有熊的脚印，旁边有一些伸出去的黑黑的洞穴，里面传出北极熊的吼叫，孩子们尖叫着兴奋地跑来跑去。在通道中穿行了大约2分钟后，我终于看到熊了，就那么懒懒地趴在那里，看都没看我一眼。我也懒懒地扫了它们几眼，就离开了北极熊馆，时间大约2分钟。出来后按照惯例是北极熊馆纪念品销售商店，我抱着一只大白熊晃了晃就离开了。说实话，这个北极熊馆的参观有点名不符实，但这10多分钟并不是很枯燥，如果排将近10分钟队看一眼那些趴着的熊，我可能不会对海洋世界留下好印象。其实，在这个北极熊馆旁边还有一个北极模拟探险游戏，你坐在一个黑乎乎的直升机模拟舱里，120度的大屏幕和座椅模拟出来的各种重力状态会让你真实地来一次北极探险，和企鹅打招呼、被北极熊袭击、经历雪崩和冰原裂缝，相当刺激。如果这个游戏可以和北极熊馆放到一起就更好了，因为这样的北极感受会更完整深刻。         除了娱乐业，西方的很多产业在运营管理方面都发展出了高超的技巧，值得我们学习。运营科学现在已经成为高度依赖统计数学模型和计算机模拟技术的精确计算科学，可以不夸张地说，这是美国商学院教育中最有特色的学科之一。在这门科学里，创新是永恒的话题，利用新技术也是永恒的话题。实际上，运营学已经成为商业数学和IT技术应用的最主要领域之一。例如，在租车公司，运营模型被用来计算每天的促销策略；在生产型企业，统计模型被用来计算进货策略和产品组合策略，并提高产品质量和降低成本；在餐饮店，数学模型被用来计算菜单的设计策略，以便提高用户满意度并降低成本。连锁商业的大哥大沃尔玛则在强势推动RFID技术的应用，以便提高供应链的效率。同时，沃尔玛还通过供货商直接管理货架的方式，提高补货效率并降低成本。日本的亚马逊公司利用日本手机多有摄像镜头的特点推出了条码扫描及时查询价格的服务，任何商品可以通过手机扫描条码并发送至亚马逊公司以便查询亚马逊网站上该商品的价格。         这些看似毫无关联的运营变革，其实都是相当富于创新的。所以，如果你“不幸”在一些自己觉得不太时髦的运营岗位上工作，也不要放弃创新的努力。无论你是在一个租车公司工作，还是一个生产玩具的工厂，或者是一家连锁餐饮店或者一个超市，你都有发挥你的创新能力的机会。         波士顿啤酒的把手         波士顿啤酒公司决定重新设计Samuel Adams啤酒桶的把手，就是那个控制啤酒从啤酒桶里流出来的把手，使其具有促进销售的功能。于是，设计公司设计出一种更长更大的把手，在酒吧里这种把手可以从众多品牌的啤酒桶把手中脱颖而出，吸引消费者更多的注意力，有可能使消费者临时决定购买该啤酒。同时，由于把手加大，也有了更多的空间承载品牌信息，例如可以印上更大的公司商标。据设计公司宣称，采用新的把手后，迅速扭转了Samuel Adams牌啤酒销售连续下滑的趋势，并在6个月内销售增长了2%。         在众多行业，特别是消费品行业，市场营销和销售领域几乎是一个纯粹依赖创新的领域。需要特别说明的是，营销和市场工作绝对不局限于品牌建设。如今创新已经成为商学院营销课程中最重要的话题，其中一个重要的趋势是将营销和运营流程结合起来，在运营管理中突出营销思想和体验。具体到很多消费品和服务产品，这种注重过程的营销思想经常被称为提升“消费者体验”。这个理论的基础之一是，不同于10多年前大约80%的消费者在进入商店购物前就决定了要买特定品牌的产品，今天大约80%的消费者进入商店前并没有决定要购买哪个品牌的产品，甚至都没有决定要购买什么。因此营销和品牌信息传递的时间被延长了，需要表现在消费者从了解这个品牌到购买这个品牌产品的整个过程中。在提升消费者体验的努力中，除了传统的广告和市场活动创意，很多公司突出了在服务流程方面的创新，这给了营销创新更多的空间。         纽约的Prada旗舰店是IDEO设计公司的得意之作。在这个商店里，该公司设计了一个称为“魔镜”的电子屏幕，利用摄像头将客户在屏幕前的动作延迟4秒钟，这样客户就可以在屏幕前面转个圈，然后在屏幕里看到穿上这件衣服做动作时的效果。除了Prada旗舰店，该公司还为Warnaco时装公司的女士内衣专卖店重新设计了店面。该设计公司发现，女士购买内衣的主要原因有四个，包括补充内衣、号码变化后重新购置内衣、社交需要和满足购物欲。于是在新的店面中，该公司大胆地设计了一个中央大型更衣区间，可以让一起来购物的几位女士一起试衣。         如今，在营销和市场工作中融入创新思想是如此重要。通用电器甚至聘用了Beth Comstock并为她创造了一个首席市场总裁的位置，专门负责推及创新和创意。一些看到这一趋势的人也开始推广这一概念。原摩托罗拉北亚区的首席市场总裁Larry Rinaldi先生就在北京开办了他自己的市场咨询公司，试图说服企业管理者，将营销的过程延长，使营销成为企业运营各个环节中的一个要素。         终结者施瓦辛格的眼镜、迪斯尼乐园的快速通道卡和波士顿啤酒的把手分别代表了在产品、运营和营销方面的创新努力。这些生动的例子可以告诉我们的是，创新不是任何行业或者任何人的专利，创新是一件有趣的、大家都可以尝试而且无处不在的事情。■

RFID 在途中

RFID 的应用已经逐渐展开，但是成本依然是主要的障碍。   海外用户基本能够接受RFID 的成本，所以他们更关心RFID 能给现有流程带来什么改善，但国内用户的出发点大多还是体验一下新技术           香港机场行李运输系统的RFID 应用在第一年进展并不理想 （如右图）            如果RFID 技术早一些成熟起来，或许2003年时，上海农产品中心批发市场经营管理有限公司（简称上海农产品）副总经理万庆富就不会试用条形码了。           在生猪等农副产品交易中试用条形码后，万庆富很快发现条形码损坏程度比较高，各种油污经常使条码很难扫描，需要人工敲键盘将条码号敲入电脑中，效率低而且错误率也很高（大概在5％左右）。上海农产品主要经营猪肉、蔬菜、水果等农副产品，占上海市份额的20%左右。而去年一次偶然接触RFID 的机会，让万庆富发觉经过防水、防油封装的RFID 不仅可以不再受油污干扰，还可以自动读写，轻松解决猪肉理货中速度慢的问题，甚至对整个猪肉流通链都有相当的价值。   提高效率为先         上海农产品从2 0 0 5 年开始筹备RFID 项目，今年3 月初正式在上海的一家生猪交易市场内部开始了RFID 的试点应用。他们选择的是高频标签（即频率为13.56 MHz的RFID标签），设定的读写距离为10 厘米。           现在每天有2万~3万片的RFID标签被贴在准备交易的生猪上。这些生猪从屠宰厂运来，将在交易市场完成第一步的批发交易，通过RFID标签，农贸市场可以记录每个生猪的来源、重量等信息而且无需人工扫描。信息记录工作通过挂在半空的读写器自动完成，提高了理货准确率。          上海农产品还将RFID应用到结算系统中，用一个手持机，代替人工手写交易卡片，通过按键输入信息后，交易的所有数据发射到电脑中心自动归档，进一步提高了结算工作的效率和准确率。           大多数RFID的应用者，都和上海农产品一样，最初应用该技术的初衷就是提高效率。这可能同RFID在推出时最重要的出发点是提高物流效率有关——沃尔玛的要求很典型，在托盘上安装一个电子标签， 货物在传送带上时，将读取的货物信息与后台信息做匹配，知道这箱货是哪个订单发生的，谁收的货，省去很多人工成本，提高物流效率。杭州卷烟厂信息中心主任张思荣就将RFID标签应用在码放数个大包装箱 的托盘上，当托盘被从一个区域移动搬运到另一个区域时，不必人工清点托盘上的货物，所有信息自动归档。           在上海的另一家机构也是类似的应用。长久以来，上海交通大学医学院附属新华医院妇产科的护士们一直为一件事情感到烦恼：她们每天除了忙碌于给婴儿洗澡、打针，还要每次服务完一个婴儿就要手写记录下各种相关信息，包括什么时候给哪个婴儿做了哪些护理等。每天厚厚一本记录，护士们很大一部分时 间都被这些记录所占用了。           喜欢利用IT 创新是新华医院信息中心主任孟丽莉的专长，这次她给每个新生婴儿在腕上佩戴一个牢固防水的RFID 标签，这个标签里将存有婴儿身份及特征的详细信息，这样不管婴儿在洗澡还是被移动，都不会弄错标签。而护士在佩戴上RFID 的胸牌后，只要将胸牌对准相应的读写装置照一下，这个护士为哪个婴儿做过哪些护理的工作记录就会自动存档，相比以前更准确、更及时省事。           在美国，RFID 在收费站已应用多年 （如右图）           有趣的是，杭州邵逸夫医院巧妙地将RFID设计在汽车门禁系统中，当携带有嵌入了RFID 标签停车卡的医院职工车辆驶到医院门口时，不用停车，起落杆便会自动抬起，省去了过去司机伸手刷卡的麻烦，加快了入门速度。这一应用似乎是RFID 技术在交通监管领域应用的一个简单版。比如，美国高速公路的很多收费系统都有基于RFID 的快速通道，那些办了嵌入了RFID芯片快速通行证的车辆低速驶进收费站时，信息系统自动将高速费从卡上扣除，汽车不必排队等候，相比于使用现金的收费管理，便捷很多，大大缓解了上下班高速路口拥堵的问题。   优化供应链         “我们搞RFID 项目，初衷是想提高理货效率，但光标签就要购买6 万~8 万片（标签可循环使用），这么大的投入如果仅去解决理货效率问题就太亏了。”万庆富希望看到RFID 更多的商业价值。           在生猪流通行业，RFID 体现出比条码优越很多的特性（如右图）           现在，上海农产品中心正在考虑将RFID应用向供应链的上下游延伸。要知道，上海市政府非常重视食品安全问题——杜绝那些非法屠宰和非法养殖渠道的猪肉进入消费环境，但是这个问题始终没有从根本上解决。RFID实际上提供了一个很好的解决方案，只要从养殖、屠宰、交易、终端销售各环节利用RFID标签记录猪肉信息，就可以做到整个链条的透明。这批猪肉的来源是哪里，还有哪些没有被销售出去，已经销售到什么地方去了，都可轻松查到。           但是这个美好的方案要想成为现实，不是上海农产品中心能够解决的，它涉及上游众多屠宰场及下游大卖场、超市。首先，RFID 电子标签回收就成了非常困难的事情。现在RFID电子标签在交易市场内部封闭运转，成本虽然高一点，但由于是循环使用还可以承受，可是一旦流通出去，如没有机制监控，回收不回来，成本就会高得惊人。上海农产品中心为这件事情正在跟市政府探讨，整个社会如何统一协调是继成本问题后困扰企业应用的又一难题。正因如此，零售和物流行业通过RFID技术建立全透明供应链的目标还需要不少时日。           “如果协调的好，在全部的环节里面，电子标签都是可以回收使用的，中间的损失率大概在5% 到8% 左右。”负责上海农产品RFID项目的SAP中国区RFID 业务拓展总监胡险峰仍对应用前景表示出信心。毕竟他在研究RFID 的两年中明显看到，RFID 硬件价格已经低了30%以上，读写准确性也有很大的 提高，这都是便于在全行业推广的利好消息。           据了解，目前SAP 正在同上海农产品中心讨论第二期项目的具体事宜，而上海市政府对此RFID 二期项目的投资已经批下来，正在做具体的项目计划。上海市政府还准备再选两个比较合适的养殖场、两到三个比较合适的交易市场、若干家销售渠道和零售点来进行实验性的RFID应用管理。一个用RFID技术优化猪肉供应链的蓝图正在一点点变为现实。   保障安全         上海新华医院使用RFID 技术对产妇和婴儿信息进行管理（如左图）         上海新华医院的RFID项目资金来源于上海市信息化委员会专项经费投入，为此，他们可以有机会在RFID应用上多做些尝试。据孟丽莉介绍，现在所有产妇入住产科病房后，护士长都会亲自为其套上嵌入了RFID芯片的腕带，新生儿出生后在产房里面也会被立即带上腕带，护士会在进行医护工作前，通过PDA 对产妇或婴儿的身份作确认，从而降低医疗差错率。           此外，今年他们又在建设RFID婴幼儿门禁系统，目前已到调试阶段。当有婴儿被带出特定区域，系统会报警。           应用RFID技术在图书馆，还可以极大降低图书被盗和丢失的隐患。据了解清华同方正在开发基于RFID技术的图书档案管理系统解决方案。杭州邵逸夫医院也在利用RFID做资产管理，比如对那些价值上千万元的CT机贴上RFID标签，进行安全管控。           2004 香港机场管理局投资5000 万港元，率先测试以RFID概念与技术运作的行李输送系统。RFID 标签在票务中心打印并粘贴到行李上。每个标签都带有一个唯一标识符，将行李放到传送带上，并由传送带传送到筛检机。安装在机场各个中心的读取器，包括安装在行李传送装置和传送带上的读取器，将会检测进入该系统的每件行李（从旅客登记时开始），或控制将其运送到正确的航班进行换乘。但这一项目经过超过一年的测试仍未达到最佳效果，未获得主要合作伙伴航空公司的全力支持，是阻碍系统如期推出的主因之一。事实上，大部外籍航空公司都只是在香港经营一条航线，他们自然不愿做出重大投资；至于一些在港开办大量航线的公司，则考虑到使用新标签费用是原有条形码的7倍，也可能产生抗拒的想法。不过香港机场并没有放弃，据悉二期试验工程会在明年进行。           国内一些善于利用新技术的CIO 已经开始利用RFID 进行管理优化或创新，但曾参与过沃尔玛和香港机场RFID项目的美国讯宝科技公司资深技术经理朱肇俊并不乐观。他说，“目前，大多数国内用户和海外用户对RFID的认识是截然不同的。海外用户基本能够接受RFID的成本，所以他们更关心RFID能给现有流程带来什么改善，但国内用户的出发点大多还是体验一下新技术。”           确实，在国内企业讨论RFID 应用时，“成本”一词一定是最多次被提到的。孟丽莉在4月份来京参加首届环太平洋医药卫生信息化峰会时，当她做完关于RFID在新华医院应用的演讲，被问到的问题首先是“标签要多少钱？”孟丽莉婉转地回答由于目前是政府投资，成本不是优先考虑的问题。阻碍上海农产品、香港机场大规模应用RFID的因素也都离不开成本。   国内一些较早应用RFID 的企业机构，他们大多数得到了不同方面的资金上海新华医院使用RFID 技术对产妇和婴儿信息进行管理支持，或是政府或是IT 厂商。或许这些善意的资金支持是RFID能够被更多用户接受的一个很好途径。毕竟企业采用任何新技术的前提就是能否带来突破性的商业价值，当越来越多的试点企业利用RFID 达到提高效率、优化流程，安全保障的目的时，更多的用户才会突破单一用“成本”屏蔽RFID的做法，将RFID带出“风声大雨点小”的境地。

        如何在5小时内做出30种花色的菜肴和主食，然后在一个半钟头内让3000 人都能够吃上饭？这在其他快餐店几乎是不可想像的，但对福记食品来说，这就是每天的任务

 

          2006年底，福记食品服务控股有限公司位于上海嘉定区投资额高达3.8亿港元的中央加工中心将投入运营，按照规划，这个加工中心建成后，日产量能够达到32万份餐，专供上海市的大专院校的学生们。因为他们在上海市几大工业园区的配餐服务做得颇有声色，在集体送餐业务上保持高达96.4％的客户保留率，今年3 月底，在政府的牵头下，福记食品与上海6 家大专院校签订了送餐合同，另外几家高校也已经开始和他们接触。

 

        “现在，我们在上海、苏州和深圳三市每天一共配送35万份餐。”说这句话的时候，福记食品总裁姚炜达情不自禁地流露出一副自豪的神情，“但这还只是个开始，我们的目标是到明年年底每天配送餐达到70万份，2008年要达到每天100万份餐。”

     

         福记这家2004年底才在香港主板上市的餐饮服务公司，用短短一年半时间将工业配餐的日产量从10万份增加到35万份，公司的股价也从上市时的3港元多币一路飙升到20多港元，成为2005年香港主板市场增长速度最快的公司之一。截至2006 年3 月底，福记的年营业额上升75.2％至7.97 亿元，送餐服务营业额超过传统的中餐馆业务，成为公司第一大产业，至5.55 亿元，利润上升89.6％至2.45 亿元。

 

         一家给工业区配送午餐的餐饮服务公司怎么会对投资者有如此大的吸引力，又是什么因素促成他们如此迅速地成长的呢？

 

   转行工业区配餐

         “中国经济始终处于近两位数的高速发展，这必将推动中国餐饮行业的迅速发展。”福记的创始人魏东仔细研究过中国人的支出结构，“至今，食品支出仍然占到国人日常支出的30％以上”。通过这个发现，1999年底，魏东辞去了工作，在朋友的帮助和地方政府的鼓励下，率先在苏州投资成立了他的第一间中餐馆。由于成功的经营，2001年，他的第2间中餐馆在上海浦东开业了。

 

         然而，有迅速发展的机会并不代表他们就能够迅速扩张，去占领市场。福记几家中餐馆的生意虽然不错，但12000平米一家店的成本投入对公务员出身的魏东来说，并不是个小数目，想要在这个正处于爆炸式发展的市场中迅速站稳脚跟，打出品牌来，光靠每年一家两家餐馆的运营和扩张显然不可能，而资金成本和风险也很高。

 

        幸运的是，2001、2002 年正值上海外高桥、金桥、康桥、张江等几个工业园区刚刚兴起的时候。入住园区的公司往往因为种种原因不能建一个单独的公司食堂，而这些工业园区都远离市中心，职员就餐成为各大公司的一大问题。当时，市场上总共就只有索迪斯和怡乐食两家专业做餐饮配送服务的公司，因
为都是跨国公司，这两家公司对中国市场运作和管理缺乏经验，菜色不对中国员工的“胃口”，市场供应可以说处于真空状态。

 

        “所以我们2002 年决定进入工业配餐市场，为工业园区内各大公司配餐时，通用汽车、西门子、德尔福等公司没有多想就跟我们签了全年的合作合同。实在是当时太没人去涉及这块市场啊！”说起这段历史，福记的每个人都特别兴奋。不用租场地，不用建厨房，而且完全不必担心今天的客人明天是否会继续
来光顾——主顾们都和他们签了一年合同，他们只需要聘请厨师和分餐工人，每天把饭菜送到各大公司。果然，第二年，福记的营业额立马上升了75％，利润增长了175％。

         有人测算过，根据中国目前现有的产业工人数计算，工业配餐市场至少有4000亿元。加上世界第一大餐饮服务集团索迪斯就是因为给工业界做餐饮、保安等后勤服务而成为世界500强，年营业额远远超过1000亿欧元，这更让魏东觉得这个产业大有可为。无须任何犹豫，魏东带领他的团队全力投入发展工业配餐生产，他藉以发家的中餐馆倒成了“副业”。

 

力争上游

          然而，如此迅速的扩张也让原料采购成为福记发展的一大瓶颈。到2004年底，福记每天生产10 万份左右的盒饭，日均消耗几十吨的蔬菜和米粮，所有这些蔬菜米粮全部由集团统一向麦德隆采购。当时，以中小企业为服务重点的麦德隆已经有不胜负荷之感，而且因为食品行业不同其他行业，对产品卫生质量的要求极高。在粮食生产远未达到工业化，产品品质没有统一标准的农产品市场，考虑收购食品供应部门，从源头开始控制产品质量似乎也并不为过。

 

         “所以，我们上市后的第一件事就是收购原料供应商，不仅仅为了降低采购成本、保证每日供应，还能够在大米、蔬菜的种植和家禽的养殖过程中控制某些有害成分进入原料。”姚炜达表示。他是2005年3月被福记用重金从澳大利亚澳士达集团挖过来的食品行业管理专家，曾任澳士达集团亚太区总经理。他解释说，食品安全问题往往是许多同行最终身败名裂、破产倒闭的缘由，在这上面怎么重视都不为过，为此，他们还特地购买了最高保险额100 万元人民币的产品责任保险（这已是市场提供的唯一最高额度，可以尽量避免可能的疾病或伤害赔偿）。

 

         眼下，他们在山东、江苏和浙江收购成立的四个全资子公司，包括供应肉类产品的山东奥特莱肉类食品源公司，供应蔬菜的山东奥特莱农产品开发有限公司，供应河鲜的江苏奥特莱河产品开发有限公司，和供应海产品的奥特莱浙江象山海产品开发有限公司。同时，福记在大米、食用油、面粉、糖、鸡蛋、禽肉、调料等其他八大种产品上实行OEM 生产和全面合同制度，严格控制整个生产流程。

 

         “这样，我们90％的原料都可以通过自己的系统控制，尽量把风险降到最低，而平均食品采购成本也因此下降了20％。”姚炜达表示。而最近两年蔬菜禽肉价格猛涨，福记的原料成本甚至维持在总成本的66％左右。

         但是，每天制作配送35 万份，未来将增长到100 万份餐，这么庞大的生产计划绝非控制食品来源、收购原料供应基地就能够一蹴而就的。原料问题之外，讲究“盐少许、料酒少许”的中餐制作工艺显然与肯德鸡、麦当劳这样十几二十岁的小孩都能操刀制作，而且口味全球统一的工业化制作流程还有很大的差距。如何理顺标准化流程，把每份餐做成有一样的营养成分、一样的内容和一样的口味的标准产品，把服务标准化，这才是让姚炜达和他的老板伤透脑筋的问题。

 

         经过精心策划和安排，上市后的福记重新调整了组织架构，把原来按区域划分的子公司福记联合（苏州）餐饮有限公司和福记联合（上海）餐饮有限公司拆散，按流程功能设置了四大集团：由四大原料供应子公司组成的奥特莱集团，专业从事食品原料和源头基地的建设、生产和粗加工；先驰达集团，把采购基地或者各个生产点所生产出来的生鲜食品以最快的速度，用温控车冷链或者热链运送的形式，把材料运送到多鲜乐集团的十二个中央加工中心；在这些中央加工中心，所有的生鲜食品将被精细加工成可以立即下锅的半成品，比如把肉切成肉丝、肉片、肉块，做成肉丸，大丸小丸，装成五公斤一袋，一个箱子4袋，20公斤一箱的标准材料；这样，味鲜达集团和他们的中央厨房就只需负责翻炒加热食物，在最短的时间内做出口味统一的标准午餐来配送到最终客户。

 

        据说，多鲜乐切出来的肉，不仅仅肉的厚薄有标准尺寸，就连切肉的方向也都有规定，以配合不同的菜肴制作。而“少许”的盐和料酒当然都经过精确测量，包装好，一并封入箱子，只等运送到各大工业区，按照规定的流程直接翻炒加热就可以上桌了。所有的这些产品加工流程都有一个非常明确仔细的标
准，而整体流程服务的标准更是具体到分餐工人如何在每5 秒钟内服务一位顾客。也就是因为有了标准化的流程控制和精细的操作标准，福记扩张起来就顺利多了。

         现在，福记已经在上海、苏州、昆山、深圳、青岛等经济相对比较发达、工业区较多的城市设立中央加工中心和中央厨房，今年年底即将投入使用的北京、青岛和嘉定加工中心能够将福记的日产能提高到近100 万份。

 

        “我们还在考虑为铁路、旅游景点和军队配餐。”如果都能够顺利谈下来，2008 年达到日产100 万份餐就没有丝毫问题了，姚炜达对福记工业配餐服务的发展充满信心。

 

        “当然，这样的流水线制作出来的午餐味道不可能很出色，我们能够保证的只有安全、卫生、营养、方便、快捷而已。”姚炜达感叹道。中餐加工流程的工业化必将损失部分口味，只是，福记未来面临的最大挑战并非来自口味，而是他目前这种整合了食品生产整个产业链的垂直综合业务模式。这就是福记能够标准化、迅速扩张的核心所在，但所有这些温控运输、中央加工中心无不需要耗费大量资金去建设。

　番禺民警阿德将应急灯改成电线防盗报警器与盗剪者拆招斗法

　　为了第一时间逮住盗剪电线的电老鼠和保卫民居，片警发明了电线防盗报警器，弄来了成本才2元的门窗防盗报警器；为了让治安员巡逻不偷懒，准备推广应用电子巡更管理系统；为了市民能第一时间报警，街头有了民警的另类“涂鸦”……记者昨日走访广州番禺、黄埔社区治安防范，发现片警成了“发明家”，土发明助警守卫社区安全。

　　应急灯改成防盗报警器

　　番禺榄核镇所辖的新涌村、张松村、八沙村等地，去年以来经常发生电线电缆被人偷剪，最大一宗照明电线被盗，损失数额达4万多元。一天发生两三宗的电线被盗案，使得遍布全镇的鱼塘增氧设备全成了摆设，每个鱼塘都浮满了死鱼。

　　南片社区民警房献德为此急得满嘴长疱。他看到办公室里的应急灯，灵机一动，在应急灯上加装了一个几十元的摩托车防盗报警喇叭，再改装了一下电路，在所有电线电缆盗剪黑点安装后，震跑了10多宗盗剪作案人员。

　　不久，盗剪者发现只要不剪零线，报警器就哑了，于是又开始出动。阿德将报警器升级到第二代，无论盗剪者剪哪跟电线，报警器都能工作。目前广泛用的第三代，无论电线有没有电，只要被剪马上报警。而正在设计的第四代报警器，不仅能发出报警，还能即时直拨电工、派出所的电话，保证第一时间定位和派员抓捕。

　　２元制成门窗防盗报警器

　　南片社区有约7平方公里，共有4个自然村，2个农场，只有阿德一名警力。近期的入屋盗窃案高发，主要因为居民的房子分散，出租屋人员复杂，阿德带着52名治安联防力量，疲于应付破案。

　　阿德根据简易报警器的原理制成一种门窗报警器。报警器只有电话分线匣大小的母匣固定在墙边，而像个塑料片的子匣安装在门或窗的开页上。只要将开关打开，一开门窗，警报器就会警号大作，把小偷吓跑。

　　据称，这个报警器效果极好，正准备在番禺全部社区居民家中使用。更吸引人的是，这个报警器每个成本才2元。

　　警察“另类涂鸦”也满墙

　　在阿德的辖区里，因为警情从110指挥中心到警务室需要时间，居民们嫌慢，又记不住本地报警电话，居民很少打报警电话。为了让居民改变观念，阿德先是掏钱印出一批警民联系卡，将自己的“靓照”也印上了，遍发到居民的手里。

　　打工者、路过辖区的人没有联系卡，怎么解决？看到街上那些房屋中介的小广告喷涂，阿德乐了，马上如法炮制，将“你的社区民警房献德，有危难时请找警察，值班电话XXXXXXXX”等“广告语”，每隔百来米就喷在街边墙上。“在闹市区这就行不通了，我们这里较偏远，城市管理没那么严……”阿德对于自己的土办法挺不好意思的。

　　“片警”阿德就这样凭着自己的土发明、笨办法，今年1~8月份，该社区刑事立案比去年同期下降20%。

　　电子巡更治治安员偷懒

　　而黄埔区公安分局大沙派出所姬堂警务室的片警罗为民也有绝招——电子巡更管理系统做“帮手”。姬堂共有治安队员115人，由于一个民警管这么多人，难免有的治安员总是偷偷迟到早退，甚至打个卡，根本就不去巡逻。

　　今年5月，罗为民在姬堂警务室引入并试用一套“电子巡更管理系统”：在社区内设置多条巡逻路线，每条路线配备一支巡更系统的巡逻棒；每条巡逻路线上分别设置若干巡更系统的地址信息钮，供巡逻队员巡逻到该点时用巡逻棒读取时间信息用；为每名治安队员配备一枚巡更系统的身份识别钮。

　　一名治安员告诉记者，他上班第一件事，就是将自己的蓝色身份识别钮在终端上“嘟”一下，像人家上班打卡一样，然后带着识别钮和电子巡更棒上街巡逻。要是规定巡逻时间内无故不“嘟”钮，就算脱岗或旷工处理。

　　据了解，这套系统目前已经扩大至113个巡逻点，基本杜绝了治安员迟到、早退的现象。今年1~8月份，姬堂社区“两抢”案比去年同期下降18%；盗窃机动车案件比去年同期下降81.3%。（记者 何雪华 通讯员 张毅涛 田继刚）

经济型酒店在提供经济型客房时，必须在项目投资和项目运作过程中，保证运作的经济性。经济型酒店市场需求大，是否意味着盈利空间大？如果不注重选址、成本控制，没有酒店管理以及品牌连锁经营等方面的专业能力，很难成功经营经济型酒店。在保证服务质量的前提下，一家经济型酒店能否盈利或盈利多少，关键看投资和经营过程中控制成本的能力。

 

1）投资的经济性

如家酒店摒弃了传统酒店的购地置产模式，采用低成本运作方式，营业用房均是租赁式的，对原有房子按一定要求进行装修和改造，为自己所用。这就大大节省了酒店的运作成本，使更多的人能加盟到如家来，从而壮大规模，形成优势。

注重选址和投资控制，如家客栈的区位比较好，这与先期启动市场有关。如家的地段往往处于闹市区、商业区、改造发展区或景观优势区，北京的几家均在二、三环之内，上海的第一家位于浦东中心地区。同时，投资者以家居、精致、简洁为目标，不用豪华材料，不造奢侈场所，不搞宴会、会议、娱乐设施，尽力避免在闹市区征地，而利用旧厂房、旧仓库、旧校舍进行改建。由于投资成本低，从而使经营成本也大大降低。

在功能布局上，没有豪华宴会厅、健身中心等高档饭店都有的辅助设施，使建设投入减少很多，从而大幅度降低了经营成本，保证了房价的低廉。

还有其他的降低投资成本的方式有：

（l）投资过程中的集中采购，降低了采购成本和投资成本。

（2）如家酒店的房间内的床头灯可以两张床共用一个的就决不用两个，地上一般铺设地板而不用地毯。

（3）如家的窗帘也一改一般酒店所采用的落地式，按照窗户的大小来决定，决不浪费。

（4）所有店里采用单体空调，避免了中央空调耗能的缺点，可以根据情况做到人走空调关，节约电能，而且单体空调也使得各个房间的空气相对洁净，这在“非典”时期成了一个特殊卖点。

（5）在一些细节上，如桌子只是一张木板，没有抽屉；衣橱只是墙体内一个敞开的空间；粉红、鹅黄的墙壁都是乳胶漆刷成；没有墙纸、没有地毯、没有沙发等等，这些和普通酒店大相径庭。

除了投资过程中节省外，同时也考虑到了顾客的切实需求，如在客房内，有免费的宽带接口，而且考虑到商务客人需要多个插孔，在宽带接口的边上，还特意多装了一个电源插孔，房间的工作台上都放有台灯。

 

2）运营的经济性

在酒店的日常运行中，经济型酒店的特色之处：只提供基本配套设施，最大限度地降低成本，所有利用率低的设施全部舍弃。

（1）经济性服务理念：只提供必要的服务和减少服务中人工支出。尽可能在房间内全部解决，减少服务人员的使用；即使增加了部分设施增加了投资或成本；但是，通过人力成本的节约，降低了运营成本，最终还是划算的。

（2）在卫生间内，所有的牙具均无纸壳外包装，双床间内也只提供一块小香皂供客人洗手，沐浴用品是可添加的沐浴液，既节省了包装又不浪费原料，所有的房间都是淋浴，节省水资源、减少了所占的空间面积……。

（3）如家的员工也十分精简，每间客房的员工数为仅为0.3。

（4）另外，在有些区域酒店较多时，还采取集中采购的方式，对于一些易耗品集中采购降低了成本，还能获得部分供应商资金。

（5）不同于普通酒店的高标价大折扣，经济型酒店均以实价销售，即使是会员、协议单位，也只有9.5折的优惠。

（6）餐饮方面，如家一般只提供早餐，餐厅的设计也像是家里的厨房，有饮水机、消毒柜、微波炉等，以自助餐的形式提供粥、面包、炒面等，10元/人的花费也不高，受到了商务客人的欢迎。

如家不设专门的洗衣房，但是如果客人有需要，酒店员工会主动帮助客人拿到外面去洗，在第一时间内将干净整齐的衣服交还到客人手上。

 

经济型酒店鼻祖假日酒店的经营特色，或许可为我国经济型酒店经营者提供借鉴意义！

1）明确市场定位

孟菲斯在创立假日酒店时，所选择的市场定位有其特殊之处。

 

在硬件方面，与普通的汽车旅馆相比，假日酒店的硬件档次要更高；特别时是假日酒店的游泳池，是其他汽车旅馆都不具有的硬件功能。假日只建中高档级酒店，保持洁净、舒适、方便、暖人的服务食品卫生、安全、使人总觉有一种怡人的享受。因此，假日酒店“既不是宾馆，也不是汽车旅馆”。

在软件方面，假日的服务质量较高，提供高品质的膳食服务；但是，价格方面优惠很大。

因此，假日提供了一个超出顾客预期的硬件环境，和低于顾客预期的价格，在汽车旅馆市场中获得了顾客的高度满意。

孟菲斯的建筑师出身，能保证其在建设假日酒店时，以较高的硬件条件，较低的服务价格提供优质服务，就需要控制投资和建筑成本。同时，正是由于假日的硬件高出普通汽车旅馆一筹，从而使得假日能够吸引商务旅客和商务团队。

2）跟随客源流向

假日酒店开始时，都紧跟了所定位客源的流向，假日酒店是面向中产阶级，选定家庭和商业旅游者作为他们的主要客源市场；因此，其在选址过程中，选择高速公路的右边出口，在城市的郊区开设假日酒店，都是出于如此考虑。

另外，假日建设电脑预定系统，向旅游者提供便利的预订业务，以控制客源流向，保持其客源市场的稳定。当时的IBM4600电脑预订系统能使得全球3000多家酒店结成有机的协作的预订网络。只要客人住进其联号任何一间酒店，在旅游中就可得到住宿方便。后来，电脑预订网络，控制客源流向，成为国际酒店集团普遍采用的竞争手段。

3）强调成本控制

为了能以较低的价格满足中产者的旅行需求，假日酒店的造价必须要降低，运行成本和费用也要降低；因此，在降低建造成本时，假日酒店采取了一些特殊的做法，如：为控制造价，其酒店多数无地下室，把水暖设备都安装在楼顶，就大大降低了酒店造价。另外，在筹款、选址、确定酒店等级类型到施工建设周期等都进行严格的计算，节约建造成本和建造费用。

4）控制服务质量

假日酒店要求重视维护，保持酒店崭新和洁净，让客人有舒适感、安全感，同时还应成为家庭、社会活动的娱乐场所，所以还应有室内装备，如电话、电视机、冰箱、音响系统、写字台、沙发、卫生间、中央空调，社会活动场所的游泳池、酒吧、音乐茶座、康乐中心、健身房、网球场、保龄球、商场、邮局、银行、商业服务中心等。

无形服务质量标准，要求服务员表现友谊、好客、相助。把客人视作朋友、亲人，要热情、诚恳，提供的服务要周到、有礼貌等，并牢记客人的需求，快速敏捷地给满足，按服务程序达到规范化，未经严格训练的服务员不能上岗

 

当戴维•艾斯特(David Estalote)想学习弹钢琴的时候，这个现年27岁的纽约小伙子请了当地音乐学院的老师教他。为了学习打高尔夫球，他请祖父所在的乡村俱乐部的专业人士授课。最近，艾斯特又想请人教他更好地玩计算机游戏，这次他拜的师傅是一位远在,200英里之外的佛罗里达州的青少年。

不久前的一个下午，艾斯特的老师、18岁的汤姆•泰勒(Tom Taylor)懒洋洋地坐在一台与微软(Microsoft Corp.)Xbox游戏机相连的电视机前面，玩著风行一时的《光晕2》(Halo 2)射击游戏。与此同时，他通过一台套在头上的网络电话，向远在纽约的艾斯特不断发布各种指令。身为电脑程序员的艾斯特向泰勒每小时支付45美元的学费，以提高自己的技艺。

泰勒通过互联网向艾斯特传授《光晕2》的机宜，两人手中各操纵一些身穿太空服的持枪射手，这些射手围绕一个混凝土制的堡垒快速奔跑著。在接下来的一个小时里，泰勒向他的学生展示了如何提高手榴弹投掷、混战及扫射技能。“全部课程结束后，他能获得空前的提高，变得战无不胜，”泰勒说。这个高中退学生身穿宽松的牛仔裤和凉鞋，戴著一副过大的太阳镜。

泰勒开设了一个名为Gaming-lessons.com的网站已经快一年了，网络游戏选手们可在上面预订两个游戏的学习课程，它们分别是《光晕2》和“Nintendo Co.的Super Smash Brothers Melee”。有12位授课教师，平均年龄为19岁。根据教师的水平及授课的要求，学生每小时支付20美元至65美元不等的学费。

Gaming-lessons.com表示，《光晕2》最年轻的教师是现年8岁的纽约人维克托•利昂(Victor De Leon III)，他的的网名“小利昂”(Lil Leon)更为人熟知。从去年晚些时候以来，小利昂利用做完作业后的课余时间，每个月都要教授几门课程。他父亲表示，自己的儿子已经用上课赚来的钱买了一只仓鼠，按照游戏里的角色取名为Cortana。小利昂的收费为每小时25美元。

理查德•杰斐逊(Richard Jefferson)是新泽西网(New Jersey Nets)篮球队的前锋。他说，包括泰勒在内的几位专业游戏选手通过《光晕2》辅导课程，提高了自己的游戏技能。现年26岁的杰斐逊表示，他并没有支付任何学费，不过他送了一些篮球比赛的球票。

然而，杰斐逊几乎没想过有朝一日能战胜自己的老师。“无论我怎么勤于练习，我也做不到，”他说。“就好比我是是高中篮球队队员，他们是职业选手一样。”

几年前，23岁的克雷格•列文(Craig Levine)创办了自己的游戏网站E-Sports Entertainment Association，当时他还在纽约大学(New York University)攻读商科学士学位。网络游戏专家在Esportsea.com上提供以第二次世界大战为背景的《决胜时刻》(Call of Duty)、战斗游戏《反恐精英》(Counter-Strike)等游戏的辅导课程。列文表示，从该网站成立以来，这些老师已经提供了大约3,000小时的课程，他们的收费从15美元到50美元不等。列文说，他从老师的报酬中最多抽取15%的佣金。

泰勒等游戏高手是Major League Gaming组织的网络游戏锦标赛的专业选手，他们试图在网络游戏中找到自己的职业生涯，并在参赛训练间隙为他人授课赚钱。参加MLG赛事以及其他同类赛事的精英选手们的目标则是奖金。

这些锦标赛激发了年轻选手们，通常是青少年选手们，对游戏教练的需求，他们立志成为专业选手。此外，电脑游戏如今越来越被二三十岁的年轻人所接受，他们有钱上课，但没有那么多时间去自己完善技巧。泰勒估计，在他总共三十个左右的学生中，约有一半想成为专业选手，而另一半是只想使自己的技艺更纯熟些的成人。

苏珊娜•克兰顿(Suzanne Clanton)住在俄勒冈州波特兰市，是心理学家和两个孩子的母亲。她拜泰勒为师，学习《光晕2》的游戏技巧，以便在多人联线对战中更好地与她的弟弟竞争。泰勒教她如何快速地填充弹药杀敌，以及跳跃之道，以便更好地遨游于虚拟的游戏空间。现年31岁的克兰顿太太表示，上游戏课就像当年参加心理学课的培训。“如果我想把网球打得更好，我就会参加网球课程，”她说。“我觉得这没什么区别。”

如果学生想报名参加Gaming-lesson.com的课程，他可以通过贝宝(PayPal)付款服务公司支付单门或几门课程的学费，并指定教师。然后，授课教师和学生通过电子邮件确定辅导课的日期和具体时间。对于《光晕2》课程，师生在微软的在线游戏服务系统Xbox Live上见面，Xbox的用户可以在上面对战。老师通过一种戴在头上的耳机与学生进行实时口头交流，这种耳机是Xbox的附件，功能类似网络电话。

罗纳德•吉姆(Ronald Kim)是来自达拉斯的专业选手，擅长《反恐精英》。他在上课开始时，常常让学生调整鼠标的设置，因为选手们是通过鼠标帮助武器瞄准的。“这些细节积少成多，效果就会很可观了，”22岁的吉姆说。他在网上的绰号是兰博(Rambo)。

泰勒将一些体育运动中的经久不衰的教学方法运用到网络游戏教学中。他鼓励学生将自己玩的游戏录制下来，然后通过电子邮件把文件发送给他。在下次上课之前，泰勒会观看有关录像，以便更好地帮助学生。

像其他专业游戏选手一样，泰勒很早就开始玩游戏了，随著技能的不断提高，花在游戏上的时间也越来越多。他和母亲住在佛罗里达州朱庇特市，在2004年秋天辍学，转而希望成为网络游戏专业选手。不过他表示，打算参加相当于高中水平的考试。游戏教练使他收入颇丰：他一周能赚2,700美元，最近还把收费提高到每小时65美元。

泰勒表示，耐心和正面激励是自己的教学特点，他教艾斯特玩《光晕2》就是个典型的例子。“让我教你如何使用手榴弹，以便控制炮楼，”泰勒通过耳机教导自己的学生。

“这些是血浆还是碎片啊？”艾斯特问道。“没关系，”泰勒说。“再扔手榴弹。”

艾斯特后来在接受电话采访中表示，他觉得花钱请泰勒教课很值得。“我认为我的时间很宝贵，花钱让泰勒教我是值得的，否则我自己要花很多时间琢磨。”

职场八卦中的话题人物，大多都是坏蛋。要么是半夜两点还打搔扰电话的周扒皮式老板，要么是连领一支圆珠笔都要记录在案的葛朗台式行政主管，要么是谎话连篇、整天像是在梦呓的神经质同事。

在一家私人企业做老板得力助手的张先生牢骚很多，因为他的老板不仅脾气阴晴不定，还喜欢让员工变着花样拍自己的马屁。阴晴不定的表现是，他有时对员工像对家人一样好，请他们到家里吃饭，给他们买体面的衣服，循循善诱指出他们工作时不够技巧之处……当然这是晴天的时候，阴天的时候呢，则是开会开会开会、训斥训斥训斥，有时一个无心的小错误会被骂到狗血喷头，有时一个五六个小时的会议主要就是用来说明与会员工大多都是脑子进水的笨蛋。承认自己是笨蛋还不行，还得一个个发言，深入领会并且自我诠释自己究竟笨在哪里，是生来就笨还是因为态度不端正才笨的，当然，最后要以歌颂老板的话作为结束语，因为这通常会赢来这位老板对你的“笨”的宽宏大谅。

说实话，这样的老板并不能引起我的好奇。职场里这样的坏人多了去了。我好奇的是，这位张先生为什么居然能在这样的老板手下呆了4年，并且目前依然没有跳槽的意向？答案是“跟着他能学到东西”，并且，薪水福利也不差。

所以坏人还是有好的地方。而且这个好的地方还很关键，往往可以把他的坏处比下去。换句话说，职场上的人，坏，并不可怕，只要公司运营成功，业绩出色，并且没引起公安局或者法院的兴趣，爱怎么坏怎么坏去，说不定还能坏得很有“个性”，因而被人称颂。

与此相反，有时被人评价为“好人”却是件忧喜难辨的事。我恰恰认识这样一个好人。因为在专业领域工作了十余年，为人忠厚老实，广结善缘，并且对工作忠心耿耿，因而获得了一个主持某部门工作的差事。在他上任半年后，一大堆问题出现了：他主管的那块业务，效率低下，业绩黯淡，人员流动极快，而他把自己也搞得很累，每天9点来，夜里12点才走。终于，管理层发现了问题，把他调走了。据说在欢送他的那一天，很多同事心情复杂，有几个人发自肺腑地对他表示：你是个好人。

这样的评价，不知道他听了之后，心理是什么滋味。

   春节要来了，不少人早已经归心似箭。这时一张声情并茂的请假条作用可大了，说不定老板一高兴，大笔一挥，多批几天带薪假期呢！这里提供的范本，希望对你有用：

　　An Application For Annual Leave

　　To: Mr. John Smith, General Manager

　　From: George Chen, Accounting Department

　　Date: January 22, 2003

　　Subject: Application for annual leave

　　Dear Mr. Smith，

　　I would like to apply for an annual leave from January 25th to 31st.

　　As you may know the Spring Festival is falling on February 1st this year. It's the most important holiday in China and offers the best occasion for family reunion. However, over the past 3 years I missed the reunions due to tight work schedule. Now that I have wrapped up my work for this year, I would like to go back to my hometown to pay filial piety to my parents and help my sole brother prepare his wedding on January 28th.

　　It's indeed double happiness for my family that I would like to be part of. Coupled with the official holidays for the Spring Festival, I will have two weeks off which will definitely gear me up for better work in the new year. I'm looking forward to your kind answer.

　　Best regards,

　　George Chen

问题五：我需要向业务部门展示我所做一切事情的价值。一方面是架构规划工作本身，另一方面是需要迅速向业务部门证明该架构的价值，我如何平衡这两者之间的关系呢？

 

    架构规划是耗费时间的事情。利用已知的编程法则和广泛存在的技术标准（比如SOAP、HTTP等），面向服务的开发可以更快地进行。但是规划和开发需要并行展开，专家说。“我们根据需求实施开发，另外我们还进行跨度数年的长期项目，这些长期项目规划了我们的流程并且创建了企业级服务”，Kurt Wissner说，他是美国电力公司（American Electric Power， AEP）负责企业架构和开发的常务董事。“别人需要非常快的看到SOA的好处。这是我喜欢拿着项目设计图说话的原因，因为有了它你就有了切实的方案向别人兜售，这个方案具备充分的实施理由”。

 

    尽管在建立服务（提高重复使用的可能性）之前能帮助业务流程图到位，但架构规划还是不会有取得短期回报的可能，这种状况对你所做的事情具有毁灭性的打击。“我曾经努力在另外一家公司按这个思路另起炉灶，但是我失败了。我们复制已有的系统，做了一个数百万美元的架构规划。它并没有产生超出传统的“点对点”集成更多的价值，我们没有任何东西可以表明所付出的努力。如果你在一个大型整体企业里开始架构性规划，那么你就会冒太多失败的风险”，Wissner回忆说。

 

    在AEP，通过把企业整体规划分解成较小的模块，Wissner能够更轻松的从挫折中恢复过来。“因为实际需要解决的问题并不是那么庞大。我们曾经因为大上快干而消化不良，但是我们能随之采取校正的行动。如果你把事情分解成更简单的片断，那么它就容易消化了”，他说。

 

   “业务流程要始终发生改变”，交通运输公司Con-Way 负责企业架构和基础设施的董事Praveen Sharabu 说。“没有人会在你用文档表述一切的时候等你两年，到你完成事情的时候，它将会是一堆过时和被废弃的东西”。

 

问题六：我负担不起创建那些相互差别很大、价值上百万美元的服务。我怎么才能知道哪些服务能给我的投资带来最大化的价值？

 

    当拿不准的时候，就从涉及顾客的流程下手吧，直接去影响产生收入的环节，以及解决特定的业务关键问题。2006年由“企业绩效管理协会”发起的一项调查中发现，客户需求和偏好一直在保持进化，这成为变革业务流程或引进新应用的头号驱动力，紧随其后的因素是竞争威胁和新的收入机会（成本节省因素则远远排在第四位）。“外部所面临的应用需求是那些能提供最大化商业价值的应用，而且这些应用都会产生一整套不断更新的变革要求”，Gartner的Sholler说。“如果你能以10％的比例提高这类应用的水平，效果就会比提高低水平的应用的50％要好得多”当然，他补充说，SOA可能并不会比某些方案能提供更多的价值，比方说一套组合性应用。“但是如果你必须由自己通过某种方式完成某些工作，那么你就需要从面向服务的角度来实施”，他说。

 

问题七：SOA将任何影响IT部门？

 

    如果你的公司是分散型的，那么就要准备为此做出努力。“必须有合适的人领导整个工程，而且必须让某个个人或小团队管理这个架构”，Eric Falls说，他是工业和建筑材料供应商Fastenal公司的高级系统工程师。“如果每个团队都被置于自主作战的境地，由此一来他们就会拿出创建服务的不同方法。你需要一个团队，进行协调和整体研发，你需要设置专人确保开发部门坚持使用统一的服务开发方法”。

 

    随着服务组合数量的增长，面向服务的开发过程看上去有可能会像一条流水线。“它变成了一个工厂”，AEP的Wissner说。“你拥有不同的能理顺工作的项目团队，而且团队的规模能够随着需要增长或收缩”，AEP的Wissner说。

 

    一旦这个SOA工厂模式获得向外的扩展，由于开发人员的生产力得到提升，所以可以期望增加更多的项目经理、业务分析师和架构师，ProFlowers的Hall说。“现在两名开发人员能做6个人的工作。这意味着架构和项目经理正在追赶上工程师的产出。我们现在有可能能够比3年前多做50％的工作”，他说。

  

    那些程序员需要理解以目标为导向的编程和分布式应用程序——而这意味着要增加培训的投资。根据《CIO》和《Computerworld》联合进行的调查，只有25％回答者说拥有实施SOA所需要的人才——49％的受访者说他们正在计划，或者制定好了培训计划，以替代现有员工队伍，跟得上发展速度。

 

如果你不能击败现有的对手，那么就去和它实现集成吧

 

    在新的SOA领域，企业供应商突然热衷于确保自己的应用程序套件能和其他产品保持“和平共处”。

 

    在90年代，集成系统是简单的：从单独一家供应商那里购买尽可能多的预先集成好的应用软件。那种模式曾经很奏效，并且对供应商也非常有好处——因为集成应用套件是架构昂贵，并且要求有一份长期维护和支持合同做保障，这份合同确保了可以从客户那里取得稳定的、可预测的现金收入。

 

    而且不管什么时候，对于新的服务架构，公司都可以在现有系统基础上增加一个新应用，CIO对这种痛苦的集成工作抱有恐惧心理，这给供应商提供了一个天然的销售优势。与其冒险采用一个具有“最佳血统”的产业新人的产品，CIO还不如从某家既有的优势供应商那里挑选一个预先集成的应用产品，这种选择会更轻松。即便新人的应用程序有着更好的功能，但是如果出现灾难性后果，价格昂贵的集成最后会变成被大肆宣扬的产业毒药。CIO们用自己的理性推理出，让用户失望比成为《华尔街日报》的反面头条要好的多。

 

    但是面向服务架构应用的崛起带来了集成战略的转移。SOA给出了激进的断言：企业应用软件架构是落后的。采用的技术要根据业务部门的特定服务而构建，而不是由企业级应用软件供应商软件包里装着的那些流程所决定。在这一背景下，组合打包提供的软件是只是SOA下服务的一个片断，只是一个较大业务流程上的另一个组成部分——拿保险索赔流程举例，这个流程把一大堆的功能和ERP、CRM以及旧的大型机遗留系统中的数据连接在一起。应用程序供应商不再关心其他事情；应用程序之间的关联是最重要的事情。

 

    结果就是，供应商的集成战略变得比他们的软件特征更重要。（两家主流企业级软件供应商，Oracle和SAP，都已经开始提供集成中间件产品，和他们的软件套件一起提供给用户，尽管他们都坚持自己的大型、集成软件套件的观点和策略）。

 

    在SOA的勇敢新世界里，大的软件供应商们已经决定要从微软主导的SOA剧本里书写自己一页篇幅，并且复制了Windows的策略。由于95％的PC上运行Windows操作系统，所以软件开发人士现在热衷于开发能和Windows协同工作的软件，这意味着他们能深入接触到最多的用户，并且挣到最多的钱。结果就是，今天围绕Windows的可用应用软件有上千种，这些软件保证了微软在明天的操作系统市场上的统治地位。类似地，通过打造围绕自己核心应用软件的生态系统，大的软件供应商正在努力保证自己赢得SOA领域的未来。

 

    举个例子，最令人吃惊的战略变化来自SAP公司，长时间以来它一直是ERP领域的统治巨头。SAP在几年时间里都拒绝和其他软件供应商结盟，并且坚持打造自己的应用程序架构。但是在后SOA时代，SAP 正在忙于用服务来为自己的应用产品赋能，并且使用了新的中间件软件——NetWeaver，来引诱其他公司开发软件产品在NetWeaver的平台上运行（这个平台集成了一系列Web服务标准）。在线CRM软件供应商Salesforce.com开发了AppExchange，开发人员能够在这个平台上下载免费软件，把他们自己的软件附加件和Salesforce的核心软件集成在一起。同时，Oracle也一直在忙于通过并购打造自己的平台，它新近收购的对象包括了对其SOA产品非常关键的中间件软件厂商。

 

    由于CIO们不愿意升级到企业级软件的新版本，于是大的软件供应商就在说了：“你们看，我们不能再用旧的价值主张向客户兜售了”，Gartner的Sholler说。“于是在他们未曾触及到的市场上，他们努力让自己的软件成为这些市场中其他解决方案的基础”。

 

    但是这一战略把企业应用软件公司放到了一个和传统中间件供应商相冲突的位置上，这些中间件供应商包括了BEA、IBM和WebMethods等公司，他们自下而上，通过集成架构层，来到了SOA阵营。“人人都铆足了劲在同一个空间里纠缠争斗”，Scholler说。

 

    尽管集成架构公司有更多SOA基本要素方面的经验，但是所有的供应商还是都在寻求和客户建立长期的关系。结果是，尽管他们的产品都嵌入了丰富的Web服务标准，这些统一的标准能缓解集成难题，但是每个厂商依然在某些方面保留了自己的特别之处。比如说Oracle的Fusion 应用软件套件只能和Oracle的数据库一起工作。而根据Gartner和Forrester两个研究机构的说法，SAP的新套件则需要NetWeaver 中间件。甚至，集成架构公司都各自都有很多特殊要素，使得推广自己的集成软件成为困难的事情。

 

        CIO的底线是什么？当供应商信誓旦旦地向你保证为你打造你的SOA的时候，你要要当心了。除非像Whirlpool公司的Sezer那样，他不担心产生对供应商的依赖性，他就选择了SAP。“只要在用供应商的解决方案给公司提供价值，那么依赖他又有什么错？”他问。

 

    但是根据2005年埃森哲的进行的CIO调查来看， CIO整体上还是担心这种依赖性的，特别是在现在的合并浪潮下。65％的CIO说供应商整合会向着提供一个更加集成的软件架构的方向发展；61％相信合并会降低供应商的管理负担；87％说会导致垄断和封闭；61％认为会降低价格竞争；57％认为会减轻供应商创新的压力。只有35％的人把供应商整合当作一件好事情来看待。

 

    泛美人寿保险养老金产品和服务事业分部的Gleason是SOA的信奉者，对于这类CIO来说，由CIO控制的一个独立的SOA是对抗垄断和封闭的最好保护措施之一。“没有哪家供应商能提供满足所有客户需求的产品”，他说。“对于业务流程的某个部分来说，总会有合适的供应商比其他人做得更好。而且最先采用其产品的公司将取得竞争优势”。